第32章 第一批貨(第3頁)

    現在張豹也被調到酒坊了，先從打雜，燒火開始幹。這對於他來說也已經很知足了。



    還好天氣比較熱了，原來發酵要七八天才可以，現在只需要五六天就好了。但是也需要特別小心，溫度一高沒控制好就廢了。所以最近狗兒基本上天天都呆在酒坊裡面觀察著這一切，一點也不敢放鬆。



    隨著第三個甄子和木桶的完成也就更加忙了。



    狗兒又把上次蒸餾用的鍋蓋拿出來給木匠看，讓他們照著大鍋的尺寸做一個這樣子的鍋蓋，導流管也用更大的竹子做了。



    狗兒打算先把高粱酒做出來，留幾天時間專門來蒸餾白酒。要不然趕不上交貨時間就違契約了，那就要賠償的。



    在買了第三次糧食的時候，李氏商行的五千斤高粱米終於送過來了。到了第五六天的時候，基本上就輪流過來了。每天都有酒過濾入地窖窖藏，每天也有高粱米上甑子蒸。



    循環了起來，這樣一切都上了軌道。只是人更加累了。



    狗兒也讓老許寫信給老掌櫃說五千斤根本不夠用了，每個月至少要兩萬斤的高粱米。還是準備停一口鍋的情況下。



    原本以為達不到李氏商行的要求，誰知道超出很多。所以停一口鍋。拿那口鍋來蒸餾白酒。



    蒸餾白酒的時候狗兒還是有所保留，基本上都是晚上幹，還讓小草過來燒火。



    這個就比高粱酒慢多了，還費柴火。現在老季爺爺和陳超基本上都沒有歇過了，黃海趕車回來也去幫忙砍了。



    當狗兒和里正走近地窖裡面，看著酒快要裝滿的地窖了，那心情都無法形容了。



    狗兒還讓老許把每批酒的時間標註好。窖藏一定的時間口感什麼都更好，那價錢也不同了。



    話說木匠活幹完了，狗兒給了他們每個人一個月的工錢。



    “東家，給得太多了。”老木匠最先開口。



    “這是你們沒日沒夜的趕出來的。不是你們趕出來我可要賠一大筆錢，和那個比起來不多。”



    “狗兒給的你們就拿著。”因為這幾個都相當熟了，所以里正也沒有叫名字了。



    “那好吧！”



    然後狗兒挑了挑眉，示意著老木匠什麼一樣。



    老木匠突然明白了。



    “哦，小東家。我和師兄弟們談過了，只有我大師兄不想跟你做，他說他年紀大了，怕幹不了什麼。我和我兩個師弟願意留下來跟著你做。”



    “哦，那好吧！你們也回一趟家，給家裡面說一聲，把家裡面安排好。再過來。好不好？”



    “好的。那東家我們先回去了，儘快安排好就過來。”



    “黃海，你過來，趕馬車送幾位木匠師傅回去。”狗兒叫著。



    “好的，小東家，馬上來。”



    “小東家，不用了，我們之間走回去就是了。”幾個木匠推持著。



    “自己家的有馬車，不礙事。”



    “幾個木匠也沒有說什麼了，坐上馬車就回家去了。”



    “朱爺爺，明天叫老許多買些肉回來，明天要大口吃肉大口喝酒。大夥忙了這麼久了。”



    “好嘞！”里正也是相當的高興，要交的貨早就完成了。現在就在按正常流程在走了，沒有加班加點了。



    “還有再去買多些羊回來吧！你看我們的酒糟越來越越多了。”



    “是啊！在後面都快堆成一座山了。”



    第二天，老許這把也沒有掉鏈子，直接買了八十斤肉回來。燉了整整兩大鍋，分幾個盆裝好擺桌子上，油光鋥亮的。看得都流口水。



    狗兒叫劉群每個男人一碗酒打上。這讓被買來的幾個人都看傻眼了，居然他們都還有份，想都沒敢這麼想。



    “最近大夥都忙累了，大家吃點喝多，我也不廢話了，大傢伙吃起來吧！”狗兒喊道。



    然後就是吃的聲音，然後就喝了起來。



    狗兒還是沒有忘記陳超和小張爺爺兩個還在外面跑貨沒回來，叫朱奶奶給他們留了。



    這是吃得開心啊！沒有喝酒的老太太們也是邊吃邊聊著。



    連後來回來的陳超都被感動得不要不要的。他們兩個也有酒喝。



    很快一個月的時間到了，村口出現了一長串馬車慢慢向村裡面走來。



    ……