第160章:採蘑菇(第2頁)
小邋遢高興地揮了揮手,隨即眼球一轉,想起剛才李宇拿到蘑菇的動作,有些好奇的說道:“宇哥,怎樣辨別蘑菇能不能吃呀?”
聽到這個問題,跟著一起來割草的李園和小略,也抬起了頭。他們也想知道。
李宇看到大家都想了解,正好和他們講講,避免採到毒蘑菇,於是拿著手中蘑菇開口說道:“這能吃的蘑菇。最主要是看和聞。
有幾個辨別方法:
1成長區域。可食用的無毒蘑菇多生長在乾淨的草地或松樹和橡樹上,而有毒的蘑菇則常生長在陰暗、潮溼和骯髒的地方。
像剛才小……,”李宇看到旁邊的小略,突然停頓住。
轉頭,看到小邋遢正在看著他,眼神清澈,瑩瑩的眼神中帶著認真傾聽。李宇突然想到,小邋遢已經長大了,旁邊年紀更小的小略還在,叫小邋遢感覺有些不太合適。
於是開口說道:“像剛才語彤,採的這朵蘑菇,就是從草地下采的,還有松樹下這種,會比較安全一些。”
而在另外一邊,小邋遢聽到李宇叫她語彤,唰的一下臉色通紅,這還是李宇第一次這樣叫她。
天色黑,僅是憑藉燈光的照耀,加上雨水的阻隔,一時間沒有人發現她臉色變紅。
李宇繼續說,嗓音穩重而醇厚,帶著一種令人信服的感覺:
“
2顏色。毒蘑菇色澤鮮豔,有紅、綠、黑、藍紫等顏色,尤其是紫色的蘑菇,往往劇毒,採摘後易變色。
3形狀。無毒蘑菇的帽蓋比較平整,傘面光滑,表面無輪子,下部無菌。毒蘑菇的中心是凸起的,形狀奇特。手柄細長或粗大,容易折斷。
4分泌物。撕下新鮮野生蘑菇的莖。分泌物無毒,清澈如水(個別呈白色),菌體表面撕裂後不變色;有毒分泌物粘稠呈赤褐色,撕下後在空氣中易變色。
5聞。無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有異味,如辣、酸、腥。”
一口氣說完,李宇看到大家都在認真聽。於是又說道:“理論與實踐並行,咱們先割草,割腕之後一起採蘑菇,到時候你們看到的可以拿來給我看看。”