旁墨 作品
第582章 拜訪老廠長(第2頁)
過年的時候,張廠長也跟家裡人說了。
所以過年後的這幾天裡,廠長夫人在外面遇上廠子裡的人,大多數時候她也選擇沉默,不再跟別人議論廠子裡的事情。
今天看到馮正明和林家成上門,說起承包廠子裡食堂的事情。
廠長夫人才又忍不住,開口抱怨方建幾句。
馮正明開口說:“張廠長,我準備要在啤酒廠這邊開我的第一家乾飯鋪分店,已經找好了地方,距離你們家屬院不遠,以後張廠長你們想吃把子肉,可以去我這邊的分店。”
這話讓張廠長兩口子都有些驚訝。
“你們要在這邊開分店?”
張廠長沉默一會才問:“你們在這邊開乾飯鋪分店,是故意要搶食堂的生意?”
馮正明和林家成相視一眼,見廠長一下子猜出來。
馮正明直言不諱:“對,我知道,姐夫和我大師兄退出,方建他一定會承包食堂,所以我才會在這邊開乾飯鋪分店,要搶他的生意。”
廠長夫人更加驚訝,明顯沒料到馮正明會這麼直接說出口。
張廠長聽後反倒笑了起來。
“不愧是全國狀元,開口就是這麼霸氣啊,你在這邊開乾飯鋪分店,方建他們承包食堂肯定不是你們的對手。”
馮正明笑起來:“本來他也不是我們的對手,我把第一家店放在啤酒廠這邊,只不過是給我大師兄兩個徒弟安排一個更好的工作。”
廠長夫人有些奇怪:“你大師兄去匯泉樓,他那兩個學徒不跟著他?”
馮正明給出自己的一番解釋。
“嬸子,匯泉樓我可是要做成泉城最好的酒樓,手藝不行是不能進匯泉樓後廚,所以我那邊的規矩是,無論是誰要進匯泉樓後廚,都要在乾飯鋪裡幹滿一年。”
這話讓張廠長老兩口再次吃驚。
很快張廠長點頭認同這個做法。
“沒看出來,正明你還是個管理人材,你這樣的安排,可以檢驗廚師的能力,還能磨一磨廚師們的脾氣,只有競爭上崗才能保證匯泉樓後廚的手藝足夠好。”
馮正明點點頭:“廠長說的對,要把咱們的魯菜傳承好,就必須要耐得住寂寞,經得起磨練。”
張廠長讚歎道:“好啊,正明你這樣的想法很好,對我們魯菜發展也好。”
廠長夫人也覺得馮正明的想法確實很好。
又跟張廠長聊了一陣,馮正明和林家成把該說的一些話都說了,便一起告辭離開。
等馮正明他們走後,廠長夫人看著桌上的東西。
“老張,這個馮正明還真是很會做人。”
張廠長回應:“他何止會做人?他才是顏老師傅手底下最有本事的那個徒弟。”
不等妻子說話,張廠長接著說:“你想想,他在啤酒廠這一片開乾飯鋪分店,真的只是衝著啤酒廠食堂嗎?”
廠長夫人仔細想了想說:“還有大學。”
張廠長點頭:“對,還有大學,還有其他幾個廠子的人,在這邊開分店生意真的不會差。”
廠長夫人說:“真是個會做生意的人啊,關鍵還那麼年輕。”
“是啊,年輕就是他的一大本錢,他又擁有那麼好的手藝,再加上全國狀元的名頭,他是一條真龍,恐怕咱們本省都容不下他。”
聽丈夫這麼說,廠長夫人說:“讓他給方建一點教訓也好。”
張廠長笑起來:“方建根本沒被人家放在眼裡,方建以為擠兌走李輝東他換人承包食堂是好事,只怕他會搬起石頭砸了自己腳。”
這個時候廠長夫人又問:“對了,小豪那孩子高中畢業沒考上大學在家也沒什麼事做,要不你去找找馮正明,讓小豪去他的乾飯鋪裡學學手藝?”
張廠長馬上板起臉:“你弟弟家的那個小子,都被他們慣壞了,他去人家那,還不夠給人家添堵的,他能好好跟人家學手藝?”
聽丈夫這麼說,讓廠長夫人悻悻然不敢再多說什麼。
多年的夫妻,廠長夫人還是很瞭解丈夫脾氣。
丈夫是個比較剛正的人。
可能別人需要幫忙求上門,他不違反原則的情況下會盡量幫忙。
但如果自家親戚找上門,他幾乎從不會幫忙。