第585章 張磊拒絕回食堂

 張磊晚上回到家，看到哥哥張勇和嫂子像是在專門等他。

 這讓張磊感到有些奇怪？

 “哥、嫂子，你們這是在專門等我？”

 張勇聞言看向了妻子。

 張磊的嫂子笑呵呵讓張磊坐下來。

 “磊子坐下，先坐下，這些天跟你師父在匯泉樓那邊，是不是挺辛苦啊？”

 張磊看著自己哥嫂他還是有些不明白？

 平時哥嫂對自己也很好，但今天總覺得哥嫂很奇怪？

 不過張磊還是坐了下來。

 他微笑回答嫂子：“在匯泉樓後廚確實挺累的，不過到了那邊，真是能學到不少東西，我現在才知道我和小鵬跟人家匯泉樓後廚裡廚師的差距。”

 接下來張磊如數家珍般，把匯泉樓後廚裡一些東西跟哥嫂說了一番。

 聽著張磊的敘述，哪怕是沒有親眼去匯泉樓後廚看。

 張勇和妻子還是感到有些驚訝。

 夫妻倆沒想到匯泉樓後廚竟然是那麼複雜的一套廚師體系。

 整個後廚不是某一個兩個廚師能夠完成做菜的。

 按照張磊所說，匯泉樓後廚裡，每個廚師，每個學徒都會有自己的工作。

 很多時候，他和楊鵬因為剛去，都有些跟不上人家的節奏。

 但匯泉樓後廚其他人，包括那些手藝上可能不如張磊和楊鵬的學徒。

 他們都像是知道自己應該做些什麼？

 “真的他們不用被下命令，他們會自己找活幹，而且知道應該要怎麼幹，就好像都是一群大師傅一樣。”

 張勇聽到這忍不住問：“真的都那麼利害啊？”

 張磊向自己哥哥解釋：“他們手藝不是多厲害，很多都是學徒，進匯泉樓不到一年時間的，但他們在匯泉樓後廚，經過小師叔的指點，就知道應該怎麼幹活。”

 嫂子有些好奇：“幹活也需要教嗎？”

 張磊點頭：“當然需要，後廚好多的活看似簡單，但幹起來真的都不容易，尤其是不會幹的情況下，雖然也能把活給幹掉，但可能會很慢，跟不上後廚節奏。”

 聽到這些，張勇表示能夠理解。

 “就像是我們車間裡的流水線，需要每個人都跟上節奏。”

 張磊見自己哥哥理解，笑著點頭：“沒錯，就是我哥說的，我跟小鵬都在努力跟上節奏。”

 張磊嫂子這個時候伸手輕輕戳了一下他哥。

 被妻子戳了一下，讓張勇意識到該說的話還是要說。

 張勇稍微組織一下語言，接著把下午方建主動上門的事情跟張磊說了。

 沒等哥哥說完，張磊立刻拒絕。

 “哥，這事我不能答應，我不可能回廠子食堂去的，我現在手藝還有好多都沒有學好，接下來等這邊的乾飯鋪開業，我和小鵬要到這邊來，不能跟在師父身邊。

 可是這邊一開始三師叔他會過來，我們可以跟著三師叔繼續學的。

 而且哥、嫂子，乾飯鋪老闆是我們小師叔，他是全國烹飪大賽的狀元啊。

 我們跟著他肯定會更有前途的，以後出師了，他推薦我和小鵬，可以去泉城任何一家的酒樓。”

 張勇聽弟弟這麼說，他頓時是有些打退堂鼓，不想繼續勸說弟弟。

 其實一開始張勇也沒想讓弟弟回廠子食堂去。

 現在聽弟弟這麼說，張勇也覺得弟弟選擇沒有錯。

 跟著馮正明的話，肯定是能獲得更好的發展。

 如果現在回到廠子食堂去，或許能獲得更好的待遇，甚至方建可能會給更高的工資。

 可那些不過是蠅頭小利。

 張磊是趕緊說：“哥、嫂子，我如果現在回食堂去，不管方建和他小舅子能給我多少錢，都會毀掉我的前途。

 以後我如果想要去餐館和酒樓當廚師，食堂的經歷不但不會成為我的加分項，甚至可能會被其他廚師鄙夷。

 覺得我只會在食堂後廚裡，做那些很普通的大鍋菜，根本不能做人家餐館和酒樓要的菜。”

 嫂子聽張磊這麼一番話，她還想要開口勸說幾句。

 但張磊抓緊對自己嫂子先一步勸說。

 “嫂子，我知道，或許我回食堂去，哥就不會得罪方建，甚至可以在方建那留下很好的印象，但方建就算是會重視我哥，又能給我哥什麼樣的待遇？能直接提拔我哥當副廠長嗎？”