第640章 事了拂衣去

糖醋鯉魚這道菜，不要說是在村裡了。

就是在沾化的城裡，甚至是一些去過濱城市裡的人，都不曾見過馬家今天喜宴這麼漂亮的糖醋鯉魚。

每一桌上的糖醋鯉魚，都是一條完整鯉魚。

經過油炸定型的鯉魚，如同是剛剛從水中一躍而起的樣子。

油炸到金褐色的表皮，還有完全張開幾乎像是鏤空的花刀。

再搭配上上桌前，熬好的熱糖醋汁澆上去後，撲面的那股酸甜味道。

全村裡每一桌的人都驚得說不出話了。

好半天，還是村裡的一個孩子喊道。

“奶奶好漂亮，這個菜裡的魚，好像要飛起來了。”

孩子這麼一喊，頓時把全村的人都給喚醒了。

瞬間全村人都驚呼起來。

“真是漂亮啊。”

“我跟你們說，我在城裡大酒樓都沒見過這麼漂亮的糖醋鯉魚。”

“老馬家這是請了個高手啊。”

“這個糖醋鯉魚，恐怕只有泉城的大師傅能做出來吧？”

“對對，我在電視上看過，電視上全國烹飪大賽上，我們魯菜廚師現場就做了這樣的糖醋鯉魚。”

“還真是，老馬家這是花了多少錢？真是從泉城請的大師傅啊？”

“好像不是大師傅，我看是幾個年輕廚師在做菜。”

“年輕廚師？不會是咱們省的那位全國狀元吧？”

“哈哈哈，怎麼可能，老馬家跟人家是親戚啊？能把狀元大廚請來給他家燒這頓喜宴？”

“就是，人家狀元大廚請來燒喜宴，那要花多少錢啊？”

村裡雖然有人懷疑是不是馮正明來了。

不過即便是懷疑，也沒有人願意相信。

因為如果是馮正明這個狀元大廚來給老馬家燒這頓喜宴。

村裡所有人都覺得實在是太不可思議。

怎麼看，老馬家都不像是能請得起馮正明的。

實際上，村裡人不知道的是，馮正明此刻正在老馬家院子裡的灶臺前忙碌。

灶臺是老馬家專門為了喜宴壘起來的。

雖說是土灶，但馬家爺爺壘灶的手藝是真的好。

土灶不但是能聚攏火勢，關鍵還有專門的進氣和排風口子，可以保證火勢一直平穩。

馮正明用起來還真覺得有那麼點得心應手。

馬家爺爺看到馮正明用的很順暢。

他還是有那麼點不放心，上前來主動問了一下。

“狀元，這鄉下的土灶，你用著還行嗎？”

馮正明笑呵呵回應馬家爺爺。

“馬爺爺您這個灶壘的特別好，我用著特別順手，您可能不知道，我剛學廚的時候，就給師父燒過灶的，所以這種土灶我用的慣。”

馬家爺爺一聽笑起來：“好好，你用的慣就成。”

馮正明笑呵呵繼續揮舞手中的鍋鏟。

因為鍋很大，裡面的菜也非常多。

這種時候，馮正明就不能用炒勺了，只能用一把比較大的鍋鏟子，一下子鏟到鍋底去，從鍋底往上整體去翻動鍋裡的菜。

這麼翻炒實際上是非常耗體力的。

丁遠和高永福這兩個炊事班的很清楚。

他們在炊事班裡炒大鍋菜的時候，基本上都是這種狀態。

很多時候他們是需要幾個人交替進行翻炒。

不過馮正明力道真的是讓丁遠和高永福自愧不如。

他一鏟子下去，真的能直接鏟到鍋底。

然後整個鍋裡的菜完全翻了個。

這份力氣看得丁遠和高永福只能不吱聲。

侯冬則是兩眼放光，盯著馮正明滿眼的崇拜。

一道一道菜陸續上桌。

連帶著把子肉也都上桌了。

讓村裡人真是吃的相當滿意，對馬家人連連稱讚。

上肘子和四喜丸子的時候。

又一次把全村的人都給驚到了。

每一桌都上一個肘子。

經過馮正明的一番烹飪，燉煮到酥爛的肘子，上桌後骨頭都是直接脫落。

無論是肉皮、肥肉還是裡面瘦肉，那真是光看著就誘人。

關鍵濃郁的肉香直往鼻子裡鑽。

不少桌的肘子剛上桌，大家把其他所有菜都棄之不顧，立刻動筷子搶肘子吃。

而四喜丸子上桌，也同樣讓很多人都看得直流口水。

等到村裡人用筷子想要把四喜丸子分開的時候。

一幕讓所有人震驚的情況出現。