第697章 魯菜版推薦指南(第2頁)

大家是真沒想到，馮正明會有這樣大膽的想法。

不過仔細想一想他這些想法，大家會覺得這些想法相當令人心潮澎湃。

如果這些都能夠按照馮正明設想去達成的話。

所有人都能感覺到，將來魯菜會傳承、發展和宣傳的非常好。

因為有一套所有人都可以看到的標準去評判。

這是對每一位開餐館和酒樓的老闆，每一位後廚裡的廚師最好的激勵。

如果你的餐館和酒樓想要出現在推薦指南上。

那麼你就必須要做好，要獲得顧客的認可。

能熟練掌握魯菜的烹飪技法。

也要能真正把菜做的好吃。

崔老師傅笑呵呵地點出：“到時候廚師協會那本雜誌上的推薦指南，可就不光是在推薦，也是所有餐館和酒樓老闆和廚師頭上的緊箍咒。”

老師傅們也都紛紛認可這點，覺得有這樣一道緊箍咒，可以監督餐館和酒樓以及廚師。

省裡的幾位領導，見老師傅們都贊同了馮正明的方案。

也就同意了支持馮正明去做這樣一份雜誌。

有了省裡支持，馮正明更加有自信。

“謝謝領導支持，謝謝各位師伯、師叔和師父的支持，我一定會努力把這份雜誌做好，爭取讓雜誌附贈的推薦指南，成為我們魯菜公正的標杆。”

馮正明這樣的表態，讓在場的所有人都非常滿意。

省裡領導更是鼓勵他大膽去做，省裡一定會全力支持他。

結束和省裡領導以及老師傅們的小會。

馮正明和老師傅們一起離開。

走出來後，顏老師傅才終於開口。

“正明，你的想法很好，而且確實是能更好的傳承和發展我們魯菜，但是有一點你必須要有心理準備。

你這樣大刀闊斧的去做，必然會得罪不少人，而且也會有不少人向你施加壓力。

所以你要有心理準備，要頂住來自各方面的壓力，甚至是來自我們幾個老傢伙給你的壓力。”

顏老師傅這麼一說，其他幾位老師傅也都紛紛點頭贊同。【。3。】，
“對，正明你要面臨的壓力可是不小的。”

“很多東西，這麼多年下來，大家已經習慣，你要去改變，肯定會有人說不。”

“所以正明你可不光是要自己做好，你還需要想好怎麼應付對手。”

“正明你要加油，有什麼需要我們幾個老傢伙都會支持你的。”

馮正明聽完老師傅們的話，他面帶微笑相當自信回應。

“師父，幾位師伯、師叔，你們放心，我既然要做這件事，那麼我就一定會堅持做下去，並且我也會把它做好的。

無論是來自什麼人的壓力，無論是要得罪誰，我都不會畏懼，我一定會堅持做下去。”

崔老師傅笑著問：“如果我們幾個老傢伙向你施壓呢？”

馮正明一臉嚴肅回應：“如果幾位一定要向我施壓，那我只能得罪幾位。”

得到這樣回答，幾位老師傅頓時全都說了句“好”。

馮正明緊接著又壓低聲音對老師傅們說出自己計劃中重要一環。

“接下來我會開始在全省各地開分店，不光是要開乾飯鋪的分店，我之後還會開餐館和酒樓，我會在我的分店、餐館、酒樓裡推行我的一套標準。

所以如果師父、師伯、師叔你們不按照我的標準來，那將來我的分店、餐館和酒樓將會把你們各家的生意全部搶走。”

聽完馮正明如此霸氣的一番話，讓老師傅們先是面面相覷。

接著老師傅們全都大笑起來。

大家對馮正明的這一招後手相當滿意。

馮正明自己先按照標準去做。

有他狀元的名聲在外，他的乾飯鋪分店和餐館、酒樓一定會獲得很多人的追捧。

會很快成為各地餐飲市場中真正拔尖的存在。

到時候，如果其他的餐館和酒樓不跟著他的標準來。

那麼一定會被搶走大部分的生意。

甚至可能會被顧客批評詬病。

有誰會不在乎自己的名聲呢？

所以有馮正明自己的餐館和酒樓在，就一定會逼著其他餐館和酒樓只能跟上，全都要遵從他定好的標準去做。