旁墨 作品

第8章 耿直的大師兄(第2頁)

 所以你們不光是要有手藝,也需要把主動權握在自己手上,不能一輩子都在後廚裡給那些老闆打工,你明白嗎?”

 李輝東雖然性子耿直,但他倒也並非是真的傻。

 姐夫的話他還是聽得明白。

 其實從燕喜樓倒閉,李輝東也意識到一些問題。

 就像是林家成說的,確實不能一輩子給老闆打工。

 李輝東放慢腳步,認真思考片刻。

 最終他還是堅持:“姐夫,其他的事情我都能聽你的,但是今晚那道《醬爆雞丁》我肯定不能承認是我做的,我相信,今晚我其他的菜,應該都是在水準之上的,即便是沒有那道《醬爆雞丁》,他們也說不出什麼不妥。”

 林家成真的是徹底無語,但是看著李輝東堅定走向小隔間。

 他也只能是快步跟上,在心裡思考該怎麼幫忙圓場?

 李輝東進入副廠長請客的小隔間。

 把手上的菜放在桌上。

 然後李輝東非常誠懇先道歉:“方廠長,還有幾位客人,今天晚上真是對不起,之前的醬爆雞丁因為我有些忙不過來,所以讓兩個徒弟代手,結果出了岔子。

 這裡兩道菜,算是我向你們賠不是,一道《芙蓉雙貝》,一道《蔥爆肝尖》。”

 看到上桌兩道菜,今晚受邀的劉總立刻盯著看,並且眼神裡已經流露出欣賞之色。

 方建很懂得察言觀色,捕捉到劉總眼神中那份欣賞之色。

 他趕緊笑呵呵說:“哎呀,李大廚你這太客氣了,還送我們兩個菜,其實剛才你親手炒的《醬爆雞丁》我們已經很滿意了。”

 李輝東自然是沒有任何遲疑,再次道歉:“不好意思方廠長,我剛才在後廚裡,一直在準備這兩個菜,所以那道《醬爆雞丁》實際上是我小師弟幫忙炒的。”

 這邊李輝東話剛出口。

 林家成跟著進來。

 “真是對不起,劉總、方廠長,我也是去後廚叫我小舅子才知道,是他師弟幫忙炒的《醬爆雞丁》。”

 方建聽兩人的話,臉上神情明顯是變得有些不好。

 不過沒等方建開口,那位劉總卻先一步開口。

 “你師弟?也是燕喜樓顏師傅的徒弟嗎?”