旁墨 作品
第196章 創立品牌的想法(第2頁)
然後聽到馮正明說不需要人手。
這些人依然沒有要離開的意思。
“馮大廚,你不需要人手,那我可以拜你為師嗎”
“馮師傅我學過廚,我有手藝的,我願意拜你為師,我願意再跟你重頭學起。”
“馮師傅我沒有學過廚,但是莪有力氣,我願意從頭開始學起,我可以吃苦的。”
“求你了馮師傅,我真的很喜歡做菜的,求你收我為徒吧。”
一群人轉臉就要拜師。
真是讓馮正明哭笑不得。
“都別說了,你們應該都是看了報紙和電視新聞吧”
看到一群人都點點頭表示是看了新聞才找來。
馮正明繼續說“既然你們看了新聞,那你們肯定沒有看仔細,新聞上面我是跟記者都明確說了,我還年輕,自己才出師不久,我需要學習的東西還很多,所以我暫時是不會,也不能收徒弟的。”
說完這話,不等在場這群人開口。
馮正明繼續說“我們泉城本地比我厲害的廚師很多,像是聚賓園的程師傅,還有泰豐樓的一些師傅,還有聚豐德,那才是我們泉城真正的魯菜根基所在酒樓,你們真想學東西,應該去那三家,不應該來找我。”
聽馮正明這樣說,這群找上門的人依然不肯就這樣離開。
其中一個面相看著和沈榮森差不多年紀的中年男人站出來。
“馮師傅,我來找您是想要跟您學做把子肉的手藝,我自己知道,自己學廚的年齡已經大了,我就是想要跟您學做把子肉,可以自己做個小買賣。”
中年男人這麼一說,馬上其他人也都改了口。
“對對,我也想學做把子肉。”
“我還想學做那個豬蹄。”
“還有那個四喜丸子,我學做四喜丸子也可以。”
“我是真的想要學點手藝,能做個小買賣,我沒想要成為馮師傅你這樣的大廚。”
這次沒等馮正明開口,張宏偉忍不住從裡面站出來。
“你們這群人怎麼臉皮這麼厚啊把子肉、豬蹄和四喜丸子,那可是我哥的秘方,你們說學就學啊你們以為口頭上拜個師什麼都能學”
馮勝男也在裡面幫著說“那是我們家秘方,不隨便教人的。”
馮正明見弟弟妹妹開口,看了一眼站在裡面沒有開口的爺爺。
他一臉認真說“好了,你們都回去吧,把子肉的配方肯定是不能隨便教的,那是我們家祖傳配方,你們想做買賣可以乾點別的,現在可以做的生意很多。”
在幾番拉鋸下,最終聚在鋪子裡這群人還是終於被馮正明給說走了。
當然,之所以能夠被全部說走,和馮正明展露出的結實體格也有些關係。
近距離面對,馮正明185的身高,搭配上結實的肌肉,確實是很有壓迫感。
趕走這群來先是要應聘,然後要拜師,最後說出真實目的是想要學把子肉配方的傢伙。
馮正明乾脆把鋪子門先給從裡面鎖上。
反正中午的營業結束,暫時把門鎖上,省去再有人找上門的麻煩。
鎖好門,馮正明看著爺爺從裡面走出來。
“爺爺放心,我不會隨便把配方教給別人。”
馮宗嘏笑了笑說“教了也沒關係。”
爺爺緊接著問“正明,你覺不覺得,我們家把子肉應該註冊一個商標”
馮正明有些驚訝看向爺爺“註冊商標”
爺爺點點頭“現在不是講究什麼品牌效應嗎電視上那麼多的廣告,都是在宣傳自己的品牌,我們家的把子肉是不是也應該有自己的品牌”
被爺爺這樣一說,馮正明思索片刻問“爺爺的意思是,我們註冊一個商標,然後用那個商標去開分店或者可以學一些國外的餐廳,讓人加盟我們商標品牌,和我們家把子肉、五香脫骨豬蹄還有四喜丸子配方”
爺爺再次點點頭“本來我還沒有這樣的想法,但這一次你去聚賓園交流廚藝,報紙和電視的報道讓你一夜成名,現在你在泉城算是小有名氣的名人。
或許我們可以藉助你現在的名氣,趁勢而起,先註冊一個我們的品牌。”