第397章 收到各種消息(第2頁)

 

    “為什麼實習要去大酒樓因為有了去大酒樓的實習經歷，之後更容易找到好的去處，也會獲得一些餐館和酒樓老闆的青睞，是對我們以後找工作好，而且真的在大酒樓表現好，被大師傅們看上留下，那更是能有更高的上限。”
 

    這番話，讓班上同學都聽得是默不作聲了，大家多少是有些認可這番話。
 

    孫德才沉默了一陣說“或許你說的沒錯，但是我覺得去匯泉樓沒什麼不好，匯泉樓也是老字號，沒有老師傅和大師傅坐鎮，但現在主廚是青年廚師狀元，也是顏老師傅的名徒。
 

    而且現在匯泉樓後廚都是青年廚師，他們或許暫時沒有大師傅們經驗足，但他們以後肯定會成長，能夠跟著他們一起成長，我們也能同時收穫更多。”
 

    孫德才明顯是來自農村，但他的言談上很有條理，也表現出更加獨特的眼光。
 

    所以他的一番話，讓六、七個被匯泉樓挑中的學生心裡好受很多。
 

    這場班級上的爭辯，自然是不可能引起很大波瀾。
 

    不過，因為班上能去大酒樓實習同學的鄙夷，倒是讓孫德才他們幾個去匯泉樓實習的學生心裡產生更強烈的上進心。
 

    顧志成他們幾個人回到匯泉樓，馬上把在職校那邊，從田忠福口中得知的事情告訴馮正明。
 

    馮正明聽後倒是並不覺得驚訝“終於還是忍不住要出手打壓我們。”
 

    看到馮正明一臉平靜說出這話，顧志成他們反倒是有些驚訝。
 

    齊家樂忍不住搶先一步問“主廚，那我們怎麼辦幾家大酒樓聯起手打壓我們，我們匯泉樓生意肯定要受影響啊。”
 

    一向沒有太多話的管偉，這次倒是非常認真分析了一番。
 

    “如果幾家大酒樓一起給喜宴酒席打折，那確實是給我們要推出的喜宴酒席帶來不小壓力，他們都是被泉城大部分人認可的大酒樓，光是名聲上就勝過我們匯泉樓太多。”
 

    顧志成接過話“沒錯，對泉城普通人家來說，喜宴能在聚豐德辦，那肯定會覺得是最有面的。”
 

    管偉繼續分析“如果我們接不到喜宴酒席，我們推出的東西沒有意義，還有我們要招進來的學徒可能也都用不上，反倒是讓主廚你增加開銷。”
 

    聽到這姚振輝忍不住問“那，要不我們暫時不招那些學徒”
 

    馮正明搖頭說“沒關係，人還是先招進來，反正早晚都是要招的。”
 

    夏蕙問“師叔，你是不是有應付的辦法”
 

    馮正明則笑了起來“你別把我想的太神，如果幾家大酒樓聯手打折接喜宴酒席，那我現在還真是沒有好辦法從他們手上搶喜宴酒席生意。”
 

    後廚裡大家都覺得，幾家大酒樓打折接喜宴酒席這一招確實是精準打擊到匯泉樓。
 

    一時之間，大家也都想不出更好辦法應對。
 

    夏蕙想了想，為了鼓勵大家說“沒關係，我們還有包間生意，那些老闆還是更加認可來我們匯泉樓訂包間請客。”
 

    這話確實給大家不小鼓勵，讓後廚裡氣氛不至於太過悲觀。
 

    有了夏蕙話語鼓勵，大家依舊對匯泉樓的發展充滿了信心。
 

    馮正明心頭卻已經想到，恐怕幾家大酒樓要打壓自己和匯泉樓，不會只是喜宴酒席打折那麼簡單。
 

    不過在後廚裡，馮正明並沒有把自己心裡的想法說出來。
 

    畢竟這種時候，後廚大家還是需要士氣的。
 

    晚上匯泉樓營業結束，馮正明也是滿臉帶著笑容讓大家先回去好好休息。
 

    “喜宴酒席的事情大家別擔心，我想我們肯定會有應對辦法，今天大家都挺辛苦，回去好好休息，過幾天準備招學徒的面試就行了。”
 

    等到顧志成他們都走後，馮正明叫上何雲慶一起去了馮家乾飯鋪。
 

    馮家乾飯鋪如今的生意是越來越好了。
 

    尤其是晚上，不但是店裡會被坐滿，外面的路上也都會擺上桌子、凳子，也幾乎是都能被來吃的顧客坐滿。
 

    何雲慶看到馮家乾飯鋪這番景象，忍不住感嘆“還是這邊生意好啊。”