旁墨 作品

第442章 讓朱旭辭職進乾飯鋪

 馮正明居然說,他比程國勝更聽師父的話。

 這話讓朱旭感到很無語。

 你怎麼看都不像是個會聽話的主啊?

 馮正明看朱旭臉上表情,大概猜到他心裡的想法。

 “哈哈哈,是不是覺得,我怎麼看都不像是會聽師父話的?”

 不等朱旭回答,馮正明繼續說:“其實你們都誤會我,我一直都很聽師父的話,師父教我的東西嗎,我都會很認真做好。

 我能經營起這家乾飯鋪,當初把子肉的配方也是師父給我的。

 我也一直都在用師父給的配方,甚至上面的任何一味調料我都不曾改過。”

 被馮正明這麼一通話,說的朱旭是啞口無言。

 而朱旭仔細去想了想,不得不承認馮正明說的是實話。

 縱觀馮正明的橫空出世,在泉城廚行掀起風浪以來。

 他還真的是從未背棄過魯菜傳統。

 朱旭還記得,自家師爺曾經給馮正明的一份評價裡。

 包括了馮正明守住了魯菜根這麼一句。

 對比起來,王老師傅走後,聚賓園的這麼一番全面西式的改變。

 包括是後廚裡,程國勝在烹飪和擺盤上向西餐的靠攏。

 只能說,程國勝才是真的有點“數典忘祖”。

 馮正明把話題引回到朱旭自己身上來。

 “你來找我,是要離開聚賓園,那麼我給你的選擇是,先在我這乾飯鋪裡幹一年。”

 朱旭聽了頓時苦笑起來:“還真是跟顧志成說的一模一樣啊。”

 馮正明聽了有些驚訝:“哦?你竟然找過老顧?”

 朱旭點點頭,對馮正明很坦誠。

 “我來找你之前,去找了顧志成,他跟我說過,如果我想進匯泉樓後廚,你一定會安排我先來乾飯鋪的後廚幹上一年。”

 既然朱旭已經瞭解,馮正明也就不再去解釋什麼。

 “怎麼樣?現在你還願意跟著我幹嘛?”

 被這樣一問,朱旭倒也沒有過多遲疑,他點了點頭。

 “行,我願意先在乾飯鋪後廚裡幹上一年。”

 結果話音剛落,另一個聲音在兩人桌邊響起。

 “你說來幹一年就幹一年啊?你以為馮家乾飯鋪的後廚,是什麼人都能隨便進去的嗎?”

 聽到這話,不用抬起頭馮正明就知道是三師兄楊斌。

 朱旭有些驚訝地抬起頭,看到了楊斌他還是趕緊恭恭敬敬起身。

 “楊師叔好。”

 楊斌按著朱旭的肩頭,和他一起坐下來。

 “我也不想說你師父的事情,他有自己的選擇,就說說你,你離開聚賓園,似乎以你的水平,應該會有不少的選擇吧?”

 朱旭點點頭,他確實有很多可選擇的去處。

 泉城裡大大小小的餐館酒樓,以朱旭的能力基本上都能進。

 如果不想和師父以後見面尷尬,朱旭選擇離開泉城,去外地也應該很容易找到一家合適的餐館或者酒樓。

 楊斌接著繼續說:“你來找我們,是因為你知道,泉城其他餐館或是酒樓,你去了如果你師父翻臉,對方都可能會把你趕走。

 只有我們,或者說只有你馮師叔他可以頂住你師父的壓力,把你留在我們這邊後廚。”

 這麼一番話也算是點破朱旭的一點點小心思。

 或許現在聚賓園搞的一些東西,被泉城不少人所看不上。

 但程國勝畢竟是一位掌勺大師傅,他在泉城烹飪界還是有一定地位。

 朱旭出走,放在過去那真的是屬於背棄師門的事情。

 雖然可能現在沒有什麼人在意這點。

 但程國勝不可能不在乎的。

 他當初阻攔朱旭跟馮正明一起幹匯泉樓。

 現在如果朱旭離開聚賓園,還是選擇了投靠到馮正明這邊。

 可能在程國勝那裡,這就等於是馮正明挑釁他了。

 楊斌把這些話很直白說出來:“你師父本來跟你馮師叔關係就很不好,你這次來我們這邊的話,你師父可能就真是會徹底撕破臉。”

 朱旭沉默了一陣,他一臉認真誠懇地說:“我會跟師父說清楚,我是接受不了現在聚賓園的經營方式,我是自己離開聚賓園的。”

 楊斌點點頭:“好,既然是這樣,那你要進乾飯鋪後廚,就要經過公開的招聘、試用。”