第875章 遊說

為什麼一大爺說是用沙子翻炒呢

是因為生帶殼炒的話，不用沙子隔熱，主要是隔絕鐵鍋，很容易把生炒焦。

生殼都能炒起火。

專業炒生的鍋是類似於‘攪拌機’之類的造型，能一直旋轉，不讓生殼過多的接觸鐵壁。

可以理解為‘爆玉米’的那種旋轉烤制的爐子。

但是現在四合院明顯沒有這個條件，只能用做飯用的鐵鍋去炒生，為了防止炒起火，所以會在鍋里加入沙子。

見過路邊賣炒板栗的沒有炒板栗機裡面放的是板栗和石英砂。

這原理和用鍋炒生是一樣的。

都是為了防止炒焦炒起火。

傻柱也沒有客氣，拿著就遞給了何小軍和何小帥。

因為易中海隔三差五就會來送點東西，吃的喝的玩的都有。

屋裡的幾個人都習慣了。

白蓮心裡雖然有些不爽，但還是擠出來一個笑臉：“一大爺，又讓您破費了。”

“不破費，不破費，小孩子就應該多吃點，這生油多，有營養，小孩子要多吃點對身體好。”

喝了一杯茶易中海才說出了他來的目的。

“柱子，你是決定要離開四合院嗎”

傻柱低著頭不想說話。

白蓮則是沒有那麼多顧慮，當即就說道：“現在多好的機會，你看看現在我們一家四口住在這裡勉勉強強，要是再要個孩子，這可住不下，總不能打地鋪吧”

“而且家裡連個獨立的廚房和衛生間都沒有，早上刷個牙洗臉都要拿著捅去水管那裡接水，這馬上就要到冬天了，水管要是在結冰上凍，三五天沒水洗臉也是常事，這日子過著就舒服了”

“住樓房多好，獨立衛生間還能洗澡，冬天水管也不會上凍，這比在這裡強多了，現在多好的機會啊，只有傻子才守著這兩間房不願意走。”

這四合院的房子是軋鋼廠的家屬院，有歸屬感，但沒有那麼多。

白蓮說的都是實話。

易中海也明白這些，可是他是真的不願意去上樓下樓。