反方向的閒魚 作品
第176章 軋鋼廠考核,廚師考核(第3頁)
這種話是能說出來的嗎
要是讓別人聽到了怎麼辦
“傻柱啊,我勸你別亂說話,好好做菜就完事了,不該操心的事情別操心。”
“快快,楊廠長他們往這邊來了。”
“傻柱你記得多做點啊。”
傻柱放下茶缸,就開始起鍋燒油。
幾個領導在小灶轉了一圈,看看傻柱顛鍋的手藝。
又和幾位評委打過招呼。
廚師考核,可不是外行來評價的,都是東城國營大飯店的大廚過來擔任評委。
這些人都是傳承有序的大廚。
像軋鋼廠這樣的大廠,廚師最多能晉升到五級廚師,再想往上考核,那就只能調任去國營大飯店了。
這廚師晉升,比八級技工晉升難多了。
八級工雖然不多,但是軋鋼廠還是有不少的。
寒暄過後,楊廠長才招呼大家坐下,類似崔大可那樣的跟班,是沒有資格進來的。
要不是楊廠長開口,許大茂也自覺留在外面了。
副科還有點機會,現在他的副科還沒有落在實處。
這個流程走的許大茂都有些心焦了。
組織審查都省了,流程還走的這麼慢。
“這位傻柱是我們軋鋼廠的寶貝啊,招待都指望他了,跟了好幾個大師父,帶藝投師,據說啊,到現在他會的菜都沒有做全過。”
楊廠長對傻柱還是很器重的,上來就先為傻柱說點好話。
來的評委也很懂,適時地表明了態度“這個傻柱我們也聽說過,據說峨眉酒家的川菜,他學了個八九不離十,而我們兩個就是川菜廚師,之前就囑咐過,把川菜的手藝拿出來溜溜,要是不到家,那他晉升的事情就別怪我們不講人情。”
“別和那幾個大灶師傅一樣,手藝是半桶水,先把大鍋菜做明白再說吧。”
看樣子,軋鋼廠這幾個大鍋菜師傅,是一個都沒有通過。
這評委說話也是真硬,炒大鍋菜的在他們眼裡甚至都算不上是廚師,只是稱上一聲師傅。
就和大街上的蹬人力三輪車的師傅一樣。
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