第768章 直臣不好當

“惟有橙子能夠承擔這麼久的保鮮工作，而且還要依據合適方法才能做到。”王文龍指導道：“先要選取新鮮無破損的橙子，一個一個用油紙包好，裝入大竹筐中，竹筐離地懸吊在陰涼的艙室之內，每天派人檢查，若是發現框中有橙子腐爛便要趕快取出食用，如此，新鮮橙子便能保存半年有餘，足以應付海上旅程。”

楊天生道：“建陽如何不早說？橙子最多出到十月份，如今已是小半年過去，也不知買不買得到呀。”

“你二月份才回來，我如何早說？”王文龍道，“沒有橙子就只能買其他柑橘類的水果，但橘子絕對不行，可以試買一些碰柑或者香櫞，但一定要新鮮的，而且皮越厚越好，皮越厚越耐儲存。”

熟悉醫藥的王化貞思索了一番，道：“楊海主可以派人去廣東尋訪，那地方產一種做化橘紅的柑子，還有新會專做陳皮的柑子，都是極耐儲存的品種，說不定此時還有售賣。”

楊天生拍拍腦袋：“這倒是提醒我了，我這便叫人去搜羅，離出海還有兩三個月，總來得及。”

王文龍又補充道：“在海上的橙子哪怕能放上半年但是口味也定然改變，直接吃會感覺淡而多渣，難以入口，最好方法是擠出橙汁，按每人每天四分之一個橙子的用量兌入飲水之中。”

楊天生髮現王文龍好像對於海上的營養補充頗多心得，正好趁機多問些，於是又問道：“飲水變質問題可有解法？”

王文龍自然有招，點頭道：“海上用水，藥如老酒一般封壇，最好所有水在上船之前都要煮沸，趁熱封死壇口，未曾使用的水不要見光，之後用一罈開一罈。而且還要備大量的酒，你們過去使用的老酒不行，得是蒸餾過的燒酒，越烈越好，等到航程後期，船上的儲水變質時，就以一罈水四分之一罈高度酒的比例摻水飲用，如此可有效殺死水中浮蟲。”

楊天生苦笑道：“早知我上次出海之前就多找建陽問問這些門道，也不至於平白折損了弟兄。”

探索美洲航線到最後，楊天生還是難免折損了人手，就是在船上喝水給喝死的。出海兩個月後，船上儲存的生水不只是長水藻那麼簡單，裡頭能看到各種昆蟲的幼蟲在浮沉遊動，傳統福建海主往水裡摻黃酒的方法根本殺不死這些昆蟲，把黃酒換成高度酒，雖然也不能完全殺蟲，但是效果無疑要好上許多。