第五十二章 瓜菜代(第2頁)

 

    徐學聚想了想便道“建陽的意思是如果遇到災荒就應該在接下去時間於農田上補種其他作物吸收陽光”
 

    王文龍點點頭笑道
 

    “正是這個道理。所有植物都能從太陽中吸收能量，但是所吸收的能量一部分要打折扣，另一部分也不都來長可以吃的東西，不少長成了粗壯的樹枝樹幹，或長成了無用甚至有毒的花朵葉子，人類吃了也沒什麼營養。唯獨經過世世代代選育出來的作物所儲存的能量是人體最容易吸收的。”
 

    三人都是點頭。
 

    “穀物儲存的能量最多，只要幾碗就可以飽人，瓜菜雖然不如但好歹聊勝於無。”
 

    “既然最重要的主糧作物歉收，就應該帶領農民種瓜種菜，用這些瓜果蔬菜盡一切可能將剩下時間落在土地上的太陽能儲存起來。瓜果蔬菜所帶來的能量總能多養活幾個災民。無論如何都比農民全部逃荒，土地荒蕪，讓太陽能平白浪費去長那些人類吃不了的雜草來的好。”
 

    王文龍從跟著徐學聚一起視察災情的時候就開始回想歷史上有沒有萬曆二十七年福建大災的記載，他發現這年朝廷開倉賑災的地方主要是河南河北與山東並沒有提及福建，便知道福建雖然受災，但是災情並不過於嚴重。
 

    對付這種不過於嚴重的旱災導致的糧食減產，王文龍自然想出的法子就是瓜菜代。
 

    一年之內落在一塊土地上的太陽能就那麼多，如果不用作物固定下來給人類吸收就只能等著浪費，所以能夠搶時間收集太陽能的瓜菜代其實就是在生物學上推斷出來的對抗主糧災荒的最好辦法。
 

    主糧遇到災荒就趕快在田地上補種瓜果蔬菜，雖然瓜果蔬菜所帶來的能量遠遠比不上糧食，但是總比沒得吃來的好。
 

    而他一番話說完，三人也都是細細思索。
 

    瓜菜代的理論十分淺白，稍加思索就能聽懂。
 

    接著三人就都是眼前一亮。
 

    徐學聚點點頭，問道“陳先生以為如何”
 

    陳經綸思索著說“建陽此法有理，在受災土地上，儘量部眾可以生長的瓜菜，肯定能減輕災荒，起碼百姓在村中田地就能挖蔬菜來吃，所耗費的體力總比上山去挖野菜來的少。”