笑寒煙 作品

第632章 真假千金25

這附近的小混混,市場在這條街上溜達,他們附近的居民都見過,都認識。

 劉大媽接過元春找的兩毛錢,又反覆叮嚀她,“小春啊,你一個小姑娘做生意賺點錢不容易,你可千萬別被人騙了去。”

 “劉大媽,謝謝你老關心我,我會小心的。”元春又抓起一小包炸花生,塞進劉大媽籃子裡,“給我劉大爺下酒吃。”

 “你這丫頭,你一個人孤苦伶仃的,我還能佔你便宜不成。”

 劉大媽又把那兩毛錢扔櫃檯上,拔腿就走了。

 元春看著那兩毛錢,哭笑不得。

 中年男人催促道,“小春,快給秤秤,我著急。”

 “孫叔,不好意思,耽誤你時間了。”

 元春趕忙拿起秤,把肉秤了,算好錢,包好遞給孫國發,“孫叔叔,二斤二兩,十七塊六,你拿好。”

 “好,給你錢。”

 “剛好,孫叔叔慢走。”

 元春把錢放進錢匣裡,轉身又去切滷肉,“錢大爺,你今兒個買多少滷肉?”

 “今天我小閨女帶我外孫來了,給我切兩斤豬頭肉,再來一隻豬耳朵,一包花生米。”

 “好嘞,錢大爺,你等著。”

 元春手腳利落,不到半個小時,就把滷肉都賣光了。

 整個櫃檯上,只剩下幾包用油紙包好的油炸花生米。

 元春收好錢,把店門關了,就回家了。

 房子裝修好,空了半年,元春才搬到了樓裡住,元春進屋後,第一件事就是數錢。

 這時候的豬肉才三塊八一斤,整個豬頭連骨帶肉,帶豬耳朵,豬舌頭是二十五塊錢一個,元春把豬頭剔除骨頭後,滷完了,也就剩下六七斤豬頭肉,兩隻豬耳朵,一隻豬舌頭。

 元春滷肉賣的便宜,滷豬頭肉才賣八塊錢一斤,豬耳朵六塊錢一隻,豬舌頭大,一隻有一斤重,是賣十塊錢一隻。

 剔下來的豬骨頭,元春會燉上一鍋酸菜凍豆腐,賣兩塊錢一大碗。

 基本上,滷肉的利潤在半對半。

 當然,這是因為元春賣的便宜,別的滷肉店都賣十塊錢,十二塊錢一斤,利潤相對會更高一些。