第663章 寧波行(一)
離開青島的那天,天空湛藍如洗,海風輕拂過盧勇和漢娜的臉龐,帶著一絲絲不捨與期待。他們攜手踏上前往寧波的飛機,開始了新一段的旅程。
對於盧勇而言,這不僅是一次簡單的旅行,更是一次心靈的放飛;而對於漢娜來說,這是與愛人共度美好時光的珍貴機會。
飛機緩緩升空,穿越雲層,彷彿帶著他們的夢想一起飛向遠方。盧勇緊握漢娜的手,兩人相視一笑,無需多言,彼此的心意已瞭然於胸。他們知道,每一次的旅行都是一次新的開始,每一次的嘗試都是對生活的熱愛。
抵達寧波後,他們像往常一樣,先將行李安置在酒店,然後迫不及待地踏上了探索這座城市美食的征程。寧波,這座歷史悠久的城市,不僅以其獨特的文化底蘊吸引著八方來客,更以其豐富多樣的美食讓人流連忘返。
走在熙熙攘攘的小吃街上,盧勇和漢娜被一家餐館的招牌所吸引——紅膏嗆蟹,寧波最具代表性的傳統名菜。他們走進餐館,一股濃郁的香氣撲鼻而來,讓人瞬間食慾大增。
“聽說這道菜是寧波的招牌菜,一定要嚐嚐。”盧勇拉著漢娜的手,興奮地走向服務員,“給我們來一份紅膏嗆蟹,還有你們這裡的特色小吃。”
服務員微笑著點頭,迅速為他們安排了坐位。不一會兒,一道色香味俱佳的紅膏嗆蟹便端上了桌。梭子蟹的鮮美與黃酒的醇香交織在一起,再加上黃油蒜粒、洋蔥、李糖鹽、胡椒粉、卡夫奶酪粉、法香小朵和白葡萄酒的點綴,使得這道菜不僅保留了梭子蟹的原始風味,還融入了多種調料的獨特韻味。
盧勇和漢娜迫不及待地拿起筷子,輕輕夾起一塊蟹肉,放入口中。那一刻,鮮美的蟹肉在舌尖上跳躍,彷彿帶著海洋的氣息,讓人陶醉其中。他們相視而笑,享受著這份來自味蕾的盛宴。
“真是太美味了!”漢娜讚歎道,“這道菜的製作工藝真是太獨特了,保留了蟹的鮮美,又融入了這麼多調料的味道,真是讓人回味無窮。”
盧勇點點頭,笑道:“是啊,寧波的美食果然名不虛傳。看來我們這次來對了。”
在品嚐紅膏嗆蟹的同時,他們當然沒有錯過寧波的傳統小吃——油贊子。這種外形酷似麻花的食物,香脆可口,鹹中帶甜,是當地人非常喜愛的手工零食。盧勇和漢娜選擇了甜味和海苔味兩種口味,一邊品嚐著美食,一邊聊著天,享受著這份難得的悠閒時光。
“這個油贊子真不錯。”盧勇嚼著口中的油贊子,讚不絕口,“香脆可口,甜度也剛剛好。漢娜,你更喜歡哪種口味?”
漢娜想了想,笑道:“我覺得兩種口味都挺好吃的。甜味的比較經典,海苔味的則有一種獨特的海洋風味。你呢?”
“我更喜歡海苔味的。”盧勇笑道,“可能是因為我喜歡吃海鮮吧。這個油贊子真是不錯,下次我們走的時候可以買點帶回去給朋友們嚐嚐。”
品嚐完油贊子後,盧勇和漢娜又點了一道寧波的傳統美食——腐皮包黃魚。這道菜據說擁有百餘年的歷史,是選用新鮮的大黃魚剔骨除刺後,再用豆腐皮包裹炸至金黃色而成。腐皮酥脆、魚肉鮮嫩,食用時搭配醋和茄汁醬,味道非常鮮美。
當服務員將腐皮包黃魚端上桌時,盧勇和漢娜都忍不住嚥了咽口水。他們小心翼翼地夾起一塊腐皮包黃魚,輕輕咬了一口。那一刻,酥脆的腐皮與鮮嫩的魚肉在口中交融,搭配著酸甜的茄汁醬和醋味,讓人忍不住大呼過癮。
“這道菜真是太棒了!”漢娜激動地喊道,“腐皮的酥脆與魚肉的鮮嫩完美結合,口感層次豐富。而且茄汁醬和醋的調味也恰到好處,真是讓人慾罷不能。”
盧勇點點頭,笑道:“是啊,這道菜的製作工藝真是太精湛了。能夠保留黃魚的鮮美,又讓腐皮變得如此酥脆,真是難得的美味。”
在老闆的推薦下,盧勇和漢娜還品嚐了寧波十大名菜之首的冰糖甲魚。這道菜以甲魚和冰糖為主要原料,口感軟糯潤口、香甜酸爽、風味獨特。而且冰糖甲魚不僅是一道美味的菜餚,還是一種滋補品,含有豐富的蛋白質、維生素等多種營養成分。