鍋貼餃子2(第2頁)

她先熟練地把給窗口營業準備的餃子給捏了出來。

餡料這邊溫久只准備了兩種餡料，一種是鮮肉餡的，另一種則是素三鮮的。

其實她挺想做蝦仁餡的，但鮮蝦處理起來有些繁瑣費時。

這邊食堂營業的時間比較緊，沒那麼多時間給她處理鮮蝦。所以只能先做鮮肉和全素兩種頂上，以後再增加別的餡料。

溫久把做食堂餐的餃子包好後，把大部分的餃子都放進了冰箱冷凍，只預留了少部分。

因為十八號窗口中午沒有營業，所以她打算把這少部分的餃子做成鍋貼餃子。

等學生們來打飯時，每人免費送上兩隻鍋貼餃子。

“包餃子其實很簡單的，你們想學的話我晚些時候錄個小視頻吧。”

溫久把包好的餃子挨個下入平底鍋內進行烙制。

她用的平底鍋不大，一次只能烙十幾個餃子。

觀眾們聚精會神地看著投影裡的平底鍋，餃子細細長長地緊挨在一塊，原本白嫩的外皮逐漸結出了一層焦脆金黃的邊緣。

溫久做的餃子向來皮薄肉多，所以在經過烙制之後，整體的外皮更近乎半透明。

烙制時的那股油酥香味十分濃郁，惹得觀眾們又是一陣流口水。

“這鍋貼餃子烙的差不多了。”溫久用鏟子把烙好的鍋貼餃子鏟進了盤子裡，這盤鍋貼餃子她打算就由自己人解決了。

婓輕羽一臉興奮地接過溫久遞來的盤子，正想著自己終於可以吃獨食了。

結果就在這個時候，喬詩詩打開門走了進來。

成功破壞了他的幻想。

“喲，斐少吃什麼好東西呢?”喬詩詩和溫久對視了一眼算是打招呼，隨即快步走到婓輕羽面前，一把奪過他手裡的盤子看了看。

“這是久姐剛做的鍋貼餃子。”婓輕羽在旁邊氣急敗壞，“咱們可說好了要平分的!”