來掰頭啊2(第3頁)

把多餘的蝦包處理掉，溫久又耐心地給蝦仁開背去掉裡面黑色的蝦線，最終她再在蝦仁上剔了三到四層的花刀。(1)

每一隻紅心蝦都被她處理的如同藝術品般漂亮，雪白透紅。

這副景象讓柳秀英在旁邊讚歎道:“看來仔細處理後的蝦仁確實要更漂亮一些。”

石原百合子先前給她發過溫久點評的意見，所以她自然知道對方所說過的那些話。

當時她還以為溫久不過是隨意說的，沒想到人家是真懂如何更好的處理紅心蝦。

看來這小女孩確實是有兩把刷子，也不知她到底能不能把花開芙蓉給做出來。

要知道這道菜可是文大海最大的依仗，他能在菲斯特餐廳工作還有參加廚師大賽勝出，全憑這一道花開芙蓉。

柳秀英眼裡的好奇越發強烈，若是溫久真的能把花開芙蓉給做出來，那斐澤玉就不要怪自己橫刀奪愛了。

“唔，百合子姐姐。”溫久剛把紅心蝦全部處理好，“可以麻煩你幫我找些粉絲來嗎?找到後用溫水泡在碗裡給我就行。”

聞聲，石原百合子趕緊應下去倉庫幫她找起了粉絲。

在等待石原百合子把粉絲拿來的這段時間，溫久又抓起一把剝好的大蒜放進石臼裡搗碎。

高端餐廳的廚房真是什麼都有呢，連石臼這種東西都能找到。

溫久就喜歡用石臼來搗蒜，這樣搗出來的蒜味更濃更香。

搗到一半時，她還抓了幾顆辣椒丟進去繼續搗。隨著她的動作起伏，一股蒜香夾帶著香辣慢慢飄了出來。

柳秀英剛想點評幾句這味道，就看石原百合子端著碗快步走到溫久面前，把碗放下道:“小姐，您看一下是這種粉絲嗎?”

“對的就是這種，”溫久笑眯眯地給對方道謝，“謝謝你，百合子姐姐。”

－－－－－－題外話－－－－－－

今日的第二更!再次感謝每個小天使的支持!030

ps:(1)的蝦仁處理方法，參考自百度和國宴創新菜-碧綠芙蓉蝦。

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