白此情 作品

論如何製作香腸臘肉和泡菜1(第3頁)

她趕緊把洗淨的腸衣呼嚕嚕地套在了出口,隨即先從川味香腸開始灌起。

溫久拿起一塊肉條塞進漏斗之中,然後單手轉著儀器後的把手,把肉條一點點地絞碎通往出口,最後進入腸衣裡灌得滿滿當當。

起初她還不太熟練,所以灌肉時的速度十分緩慢。但隨著反覆操作之後,她便掌握了竅門使得灌肉的速度越來越快。

一長條圓滾滾的深紅色香腸便這樣被溫久製作了出來,把製作川味香腸的肉條使用完畢,她才取下了最尾端的腸衣打了個結。

隨即再用棉線捆上分段,最後再拿細針在香腸表面紮了不少小孔,方便晾制時能更好的排出空氣與水分。

弄好川味香腸之後,溫久又照著這個法子把廣味香腸給灌了出來。

就在她拿著細針在廣味香腸上扎孔的時候,婓輕羽和喬詩詩正好推門而入。

兩人見溫久拿著細針咬牙切齒地對著一大坨不明物猛扎,於是他們非常默契的直接退到了門外,咚地一聲又把門給關上了。

喬詩詩瞥了一眼神色不安的婓輕羽道:“你快問問你哥,他是不是惹到久久了?”

本來溫久去簽約這事兒他們是不知道的,因為溫久打算等簽好了回來再告訴他們。

結果斐澤玉在回公司的路上,就給婓輕羽發了消息。

他表示自己非常滿意溫久的做飯手藝,讓自家弟弟跟溫久務必搞好關係,爭取放假的時候把人給帶回去。

於是在婓輕羽的追問之下,他和喬詩詩才知道溫久今天是出校簽約去了。

------題外話------

今日的第一更~感謝每個小天使的支持~030

(ps:香腸的製作方法有參考以下資料。1.下廚房川味香腸的製作方法

2.家裡做了幾十年四川臘肉和川味香腸的方子交給你們了

碎碎念:以後的感謝名單和碎碎念都挪到章節評論裡啦~這樣既不會影響聽書的讀者,也不會讓打賞投票的讀者們失望~)

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