蒜香奶油蘑菇燉雞2(第2頁)

“小溫久，我把你要的藥草拿過來了。”

徐望明把門關好後大跨步地走到了溫久身旁，然後將兩個瓶子和一把羅勒葉放在了案板桌上。

“謝啦叔叔。”溫久拿起瓶子看了看，上面還貼心地貼好了標籤，生怕她將迷迭香和百里香弄混淆了。

“劉護士那邊我幫你問了，她說別客氣隨便用。”把東西給了之後，徐望明便從角落裡拖了把椅子出來坐下等飯。

聞言，溫久點了點頭隨即開始處理起了另一部分的雞腿肉。

她把大塊的雞腿肉放進盆裡，然後倒入了鹽、黑胡椒粉、迷迭香和百里香，隨即再放了些蒜瓣和洋蔥圈，最後戴上手套將雞腿肉和調料拌勻以便醃製。

趁著這部分雞腿肉需要醃製一會兒，溫久從櫥櫃裡找出了一口燉鍋，準備先把羅宋湯煨在火上。

關於羅宋湯的做法每家每戶各有不同，而且這道菜是由國外的紅菜湯傳入華夏演變而來，所以做法就更多了。(1)

溫久選擇的做法是比較簡單的滬式做法，不過因為材料有限她只能儘量還原。

她點火後倒了少量的油在鍋底，隨即下入洋蔥炒到輕微泛黃變軟的程度，然後才放入了胡蘿蔔丁和番茄丁再次進行翻炒。

“徐叔叔，麻煩你幫我把冰箱裡劉護士的黃油拿過來。”

黃油這種奶製品的做法不算困難，因此在這裡是較為常見的食材。

徐望明一打開冰箱就看見了劉護士的黃油，那手掌大的包裝上貼了個粉色愛心貼紙，上面用筆寫著劉護士的名字和食材名稱。

廚房裡的調料和廚房用具都是公用的，但食材都得自己準備。

為了防止弄混淆被別人使用自己的食材，所以常來廚房裡做飯的醫務人員都會將食材貼好標籤。

“給你。”

溫久接過徐望明遞來的黃油，把包裝撕開後切了一小塊丟進鍋裡，然後接著翻炒至淺黃色的黃油塊全部融化。

隨後她接了一大碗清水倒進鍋裡，把鍋裡的食材攪拌開之後，又放入了切成小塊的雞腿肉和土豆，以及少許的調味料進去。