菠蘿排骨2(第3頁)

那色澤金黃顆粒飽滿的蛋炒飯,再加上炸得金黃酥脆的菠蘿排骨,兩人的肚子同時發出了飢餓的咕咕聲。

他們十分默契地對視了一眼,隨即拿起筷子就往菠蘿排骨襲去。

酥脆的排骨外裹著一層晶瑩的湯汁,與黃澄澄的菠蘿炒制後更是透著亮澤,再加上青紅甜椒在其中點綴著,這種色彩搭配頓時讓他們覺得眼前一亮。

周醫生拿著筷子夾了塊排骨,一口咬下就能嚐到排骨酥脆的外皮,內裡的肉又十分的香酥軟爛,讓他頭一回知道了什麼叫做外酥裡嫩。

而且這個排骨吃起來一點都不柴,咀嚼時肉裡會迸濺出滿滿的鮮香汁水,再與酸甜的醬汁融合直叫人爽的頭皮發麻。

這個時候再往嘴裡塞上一塊菠蘿,清爽解膩還有種別樣的清新風味。

坐在他旁邊的小林是一口排骨一口蛋炒飯,粒粒分明的炒飯配上鬆軟的雞蛋,再加上小顆粒的清甜胡蘿蔔丁和點點清香小蔥,每一口都能吃到滿滿的幸福。

吃到後面,周醫生還把當作配菜的青紅甜椒也吃了。

其實他原本是不愛吃青紅甜椒的,只是這甜椒上裹著厚厚的醬汁,那醬汁裡夾雜著排骨的鮮香和菠蘿的酸甜,而且咬下時的口感又脆又嫩,著實讓他一刻也無法停下。

“我去找個勺子過來。”小林把盤子裡的菠蘿排骨吃得一乾二淨,只剩下些琥珀色的醬汁殘留在盤子中,因此她便想著可以用這醬汁來拌飯。

周醫生倒沒有那麼講究,他直接把蛋炒飯倒進了盤裡,簡單混合後就開始刨了起來。

晶瑩剔透的米粒在經過醬汁的滋潤後,除了本身的香氣外還多了一重來自醬汁的酸甜,吃起來只讓他覺得滿口生香且意猶未盡。

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