第一百八十六章 努爾哈赤吃不來細糠(第3頁)

    這裡頭用量最大的，是蔗糖。而好消息是，紫帳汗國現在可以自己生產這東西，終於不用全靠進口了。


    製糖最早是在印度和波斯發展成熟的，後來，阿拉伯人把這些農產品帶到了世界各地。他們有意識地選育品種，擴大種植範圍，讓甘蔗、棉花、香蕉、茄子、檸檬等作物得以擴散。這一時期，也被稱為“阿拉伯農業革命”。


    當時甘蔗還叫“波斯蘆葦”，阿拉伯人把它帶到埃及、摩洛哥和伊比利亞，開始大量種植，製作蔗糖。


    不過後來，隨著西班牙再征服運動的推進，當地農業受到很大破壞，製糖業也隨之瓦解。蔗糖的重心，就轉到了東地中海。


    阿拉伯人也把甘蔗引入了克里特島和塞浦路斯島，這些島嶼之後又被意大利商人控制。紫帳汗國興起之後，奪取了不少島嶼，也得到了這些地方的甘蔗莊園和製糖作坊。


    最關鍵的是，東方的“白糖”技術在唐朝時就成型了。


    塞里斯人可以製備出更純淨的、真正意義上的“白”糖，質量遠超印度和阿拉伯人制作的那些發黃、發紅的產品，而且之後，居然長達千年沒別人能學會。因此，白糖也至少從元朝時，就是海上出口的大宗商品了。


    而紫帳汗國當年通過招攬工匠，也獲得了製作白糖的技術，對地中海世界的同行，形成了巨大的優勢。


    因為其重要性，這些種植園都是大汗直接管轄的。之前，皇后在私下聚會時，還給義母說，他們夫妻準備把塞浦路斯的蔗糖作坊作為狄奧多拉的嫁妝，讓其他人頗為驚訝。


    可以說，這些甜點最大的股東就是狄奧多拉自己，所以郭康也不知道，要不要勸大家少吃點糖。他擔心如果總是這麼說，自己又得被認為是努爾哈赤吃不來細糠了。


    (本章完)