第59章 成蛇鑽草,成龍上天(第2頁)
準備下樓時,他看了看竹竿上掛著的熊膽,這幾天因為天冷,熊膽沒什麼明顯的變化,只能繼續慢慢等著。
經過一夜的休息,他身上的傷痛好了許多,只有些輕微得幾乎可以忽略不計的疼痛。其實,宋建國本來就沒真的下狠手,只是看起來嚇人而已。
屋裡,一家人已經忙碌起來。
昨天晚上只是把豬油煉好裝缸,今天還有一件重要的事——灌香腸。
進入寒冷的時節,正是製作香腸和臘肉的好時候。
他們把醃製臘肉剩下的各種零碎肉都剁碎,拌上花椒、辣椒和其他香料,灌進腸衣裡,紮好後進行風乾和煙燻就行了。
這些事宋陽沒去幫忙,而是拿了幾個紅薯放在火塘裡烤著:“我準備去山上轉轉,看看能不能打到點東西,主要是想帶兩隻狗去山上練練。”
宋建國沒說什麼,等紅薯烤熟,宋陽扒出來剝皮時,他起身從櫥櫃裡端出一個大碗,碗裡裝著昨晚煉油剩下的油渣,還順手提來炒菜鍋。
他把鍋掛在火塘上方的鉤子上,調整好高度,將碗裡的油渣倒進去加熱:“這油渣昨晚你沒吃到,我專門給你留的,其他的都撒了鹽裝缸裡了。”
可別小瞧這些煉得有些乾巴巴的油渣,稍微撒點鹽,就變成了又香又脆的美味。咬上一口,偶爾還能冒出點油來。
在這個油少水缺的年頭,這種滿嘴流油的感覺,絲毫不會讓人覺得油膩,反而是一種極大的享受。
看到在熱油渣,原本在王靜雅旁邊幫忙灌香腸的雲梅、雲蘭也都跑了過來。
宋陽拿過筷子,等油渣熱好後,挑了些瘦的,給兩個小侄女一人餵了一塊。他自己也夾了一塊放進嘴裡,牙齒一咬,油渣裡的熱油冒出來,和口水碰撞,發出“滋滋”的聲音,特別帶勁。
這些油渣,有一半都進了兩個小侄女的肚子。
吃飽後,宋陽上樓把火槍裝填好,下樓拿上斧頭和殺豬刀,然後帶著兩條青川犬出門上山。
“自己小心點!”王靜雅叮囑道。
“知道啦!”
宋陽擺擺手,腳步不停。
對於真正的獵狗來說,必須具備兩個最基本的素質:有足夠捕捉獵物的膽量和對狩獵的濃厚興趣,也就是所謂的獵性。