第203章 這事兒靠譜嗎(第3頁)
到了第四天,他們不得不留在家處理這些蜂蛹和蜂蜜。
前幾天醃製的黑熊肉,天氣還不冷,不需要醃製太久,也該取出來煙燻了。
事情看著不多,卻折騰了一整天。三群蜜蜂過濾出二十來斤蜂蜜,挖回來的葫蘆蜂、青米蜂弄出十七八斤蜂蛹,焯水後放在院子簸箕裡晾曬,算下來也值百多塊錢。
這些東西放在家裡不急著送縣城,之前宋陽託送過去的數量不少,馮學文那兒應該還有存貨。
至於兩隻用罐子養著的竹鼠,傍晚宋陽去看時,發現放進去的食物一口沒動,竹鼠蔫蔫的,他立刻提出來把兩隻都宰了。
馮曉萱湊過來看:“不是說等多抓幾隻再託人送縣城嗎,怎麼宰了?”
“它們都不吃東西,我估計是抑鬱了!”
“抑鬱?什麼意思?”
“就是想不開,我決定幫它們一把,早點結束這種煎熬……”宋陽笑著看向馮曉萱,“你覺得黃燜還是清湯?”
馮曉萱瞪了宋陽一眼,笑道:“想吃就直說,還說什麼抑鬱,一隻竹鼠能有什麼想不開的!”
宋陽笑著狡辯:“肯定會想不開啊,好好待在洞裡,又是摳洞又是灌水,硬生生被弄出來,心裡能舒服嗎,當然抑鬱了。”
馮曉萱翻了個白眼:“我去餵豬,收拾好了交給我,等會兒給你做一道香燜竹鼠……對了,有兩隻竹鼠,你不給大哥家送一隻,讓他們也嚐嚐鮮?”
宋陽點點頭:“弄好就送過去!”說完,兩人各自忙去了。
宋陽把兩隻竹鼠收拾好,專門去了趟青溝宋軍家,把竹鼠交給在山溝堵水玩的兩個侄女。
回到家,馮曉萱已經在廚房忙碌,把竹鼠肉切成小塊,準備好薄荷、香葉、八角、草果、生薑、大蒜去腥,還準備了幹辣椒和花椒粒。
菜籽油下鍋,爆香香料,放入切好的竹鼠肉翻炒,最後倒入白酒和冷水,蓋上蓋子燜煮。
加了白酒更容易煮爛,等宋建國他們下班回來,一鍋放了薄荷、醬油和鹽調味的竹鼠肉正好出鍋。
瀰漫的香氣讓還沒進屋的宋建國先開口問:“做的什麼,這麼香?”緊接著走進餐廳,看到端上桌的一大盤竹鼠肉,忍不住咽口水。
吃的時候,宋建國讚不絕口:“這竹鼠肉就是鮮美,肉質緊實,香嫩可口,還有嚼勁……必須有酒!”
宋陽立刻去拿酒瓶,沒想到給宋建國和自己倒了一些後,一旁的馮曉萱把碗遞了過來:“給我也來點!”
“白酒……不是小香檳!”宋陽有些猶豫。
“我知道……怎麼,女生就不能喝酒?”馮曉萱反問。
宋陽想了想,覺得有道理:“要多少你說!”邊說邊往碗裡倒,倒了差不多二兩才停下。
結果,這能讓宋陽喝了臉紅的二兩酒,馮曉萱像喝水一樣輕鬆喝完,還臉不紅心不跳,把王靜雅驚得目瞪口呆。