第7章 定價(第3頁)

 許卿夢說道，“那你吃完放在旁邊的桌子上，等會我來拿。” 

 許卿夢來到廚房的時候，何氏已經吃完了，兩個小傢伙已經吃了不少了，覺得好吃還想吃，何氏正在訓斥呢。 

 許卿夢因為身材，本打算不吃的，不過想到肚子裡有孩子的存在，只喝了一碗豬骨湯，喝的津津有味的。 

 何氏看著許卿夢就喝了一碗湯，趕緊勸她再吃個包子，不過她搖了搖頭，然後朝著何氏說起明天的事情。 

 許卿夢明早打算包些包子，再做點餡餅，再熬一鍋米湯，想問問何氏的意見。 

 何氏吃了許卿夢的包子，對許卿夢開店還是有信心的，眉開眼笑的說道，“你這手藝，不愁沒人來買。” 

 “那娘，你覺得該如何定價呢？” 

 許卿夢畢竟沒有繼承原身的記憶，她現在所知道的，都是從書裡看到片面，並不知道一些詳細的。 

 “我們這條街上賣包子的人不少，其中一家生意最好，但我看來他家的包子捏的沒有你的大，裡面的餡也一點點，還賣的兩文錢一個呢？” 

 許卿夢聽完盤算了一下，麵粉五文錢一斤，一斤麵粉加水，打包子可以出十五個包子，像她包的大小估計能出二十個左右，一斤肉加上其他配菜，勉強算有兩斤餡料， 

 那兩斤麵粉，四十個包子成本大概在四十到五十之間，肉餡的話會高一些，素的低一些。 

 許卿夢買到了大蒸屜，一次大概能出一百個，明天第一天她打算出兩鍋，兩百個包子，再煎上二十個肉餅。 

 兩百個包子就是一個包子掙一文，也能掙個兩百文，肉餅怎麼也能掙個兩文一個，二十個也有四十文， 

 許卿夢覺得也不錯了，畢竟這平民百姓家裡，一家子的開銷一年也才十幾二十兩。 

 “娘，那我們的肉包子，三文錢一個，五文錢兩個，素的就兩文錢一個，三文錢兩個，五文錢三個，肉餅五文錢一個，素餡的三文錢一個。” 

 何氏想了想，說道，“行，你先去睡吧，這裡我來收拾。”