沁雅汐 作品
第15章 滷味
許卿夢的滷味調味料十足,她和何氏說,客人要是需要,可以給客人加一些滷湯一起攪拌。
何氏明白之後,許卿夢就進去了,還剩了些綠豆糕,就進去拿了出來,如果誰買的多,就給客人添上一塊送他。
豆腐腦沒有本還是有一些的,不過之前許二哥來了,許卿夢就把豆腐腦都給許二哥帶了回去。
“顧嫂子,這新鮮的吃食可真香啊,這怎麼賣呀?”
“就是啊,早上就聽你在說這個滷味了,可是看著,不就是醬肉嘛?”
“不過這香味可是饞死我了,飄得到處都是。”
早上的包子味道著實是留住了不少人,所以這捧場的人還真不少。
何氏笑著迎上前,解釋道,“這可不是普通的醬肉,這是我兒媳特製的滷味,各位可以嚐嚐看,味道可是不同凡響。”
說著,何氏拿起一旁的試吃小蝶,為圍觀的客人們一一遞上,即便這味道再好,可終究價錢不低,所以這試吃就很有必要了。
有人嘗過之後,紛紛點頭稱讚,有的人還忍不住咂嘴回味。
很快,手裡還算富裕的都會買上一些,還有些實在饞的不行,不買肉,就買些素菜,土豆,豆腐之類的,
最後,素菜做的多,但也卻是最先賣完的,肉菜本就不是很多,但到最後還是剩了些。
何氏也不擔心,畢竟她現在對許卿夢的手藝很有信心,他們只要吃過,肯定會惦記的。
只要他們惦記,就肯定會來下一次,有一就有二,畢竟今天第一天,還有好些人不知道他們顧家食肆重新開店賣吃食了。
眼看天色不早了,何氏就打算收攤回去了,就見有人急急匆匆地走了過來。
“店家,你家的吃食都賣完了嘛?”一位貴公子急急地走了過來。
何氏一聽就樂了,有呢有呢,一打開,還剩下兩個豬蹄,一塊滷肉,還有好大一碗肥腸。
畢竟這滷肥腸許卿夢賣的和肉一個價,即便有些人嚐了,味道確實不錯,但還是很少有人買,都覺得這個價錢不值。
這位貴公子卻是眼前一亮,“沒想到店家還會做肥腸?”