沁雅汐 作品
第54章 糖醋里脊(第2頁)
許卿夢恍然,不禁唏噓,這孫老太仗著她的年紀,在西區橫行霸道多年,碰瓷訛詐的事沒少幹,如今衙門肯定是一把清算的,年紀擺在這兒了,還不知道她能撐得過幾年呢。
“二賴子呢?”
顧雲逸搖搖頭:“沒有瞧見。”
這麼大的事,還驚動了官差,整個西街沒有不知道的,這二賴子不可能不知道,竟是連個頭都沒有冒,家裡也是空無一人。
二賴子和孫老太也是一樣的,成天的偷雞摸狗,敲詐勒索,上次還誘惑雲笙來著,也不知道他打的什主意。
兩人來到廚房,算了不想了,前面還有客人在呢。
“先吃飯吧,把這些都端過去吧。”
“嗯。怎麼還多了一份?”
“家裡兩個孩子比較鬧騰,加上心婷和尋哥兒還是有些緊張,就讓他們在廚房就行了。”
“行罷,不過日後還是要要多教導。”
“那個,你與黃公子可需要飲一些酒水?”
“不用了吧,吃個便飯就行了。”
眾人將飯菜端到正堂,菜雖說不算多,但甚在量大。
畢竟那麼多魚都是為了午時的套餐飯準備的,只要是帶魚的菜品都是滿滿一大盆。
許卿夢準備的主食是米飯。
這一大桌子菜擺盤雖不算精緻,但卻是讓人一眼看過去,口水直流。
這一大桌子菜,黃夫人的目光始終落在那些甜口的菜上面。
“這是什麼?”
許卿夢:“黃夫人,這是糖醋里脊,嚐嚐可合你的口味。”
糖醋里脊的歷史十分的悠久,據說在秦朝的時候就有了這道名菜,因為那個時候的秦始皇很喜歡吃甜的也很喜歡吃酸的,所以她的母親為了能夠讓秦始皇遲到可口的飯菜,就號召全天下的人為他做這道菜。
如果這道菜做得好的話,就可以得到重用,就這樣一直流傳至今,成為了人們所熟知的糖醋里脊。
糖醋里脊是中國經典傳統的名菜之一,魯菜,豫菜,浙菜,川菜,淮揚菜,粵菜,閩菜裡均有此菜。