骨灰昇天 作品
第15章 老闆,還招人嗎?(第3頁)
司空長風弱弱的縮回凳子上,不敢反駁,小老闆心軟,但真的會停他的酒。
紅塵來到後廚,看了一下後廚的調料,還挺齊全,就是食材沒自己想的那麼多,多的都是些釀酒的材料。
將複雜需要先煮的葷菜加水先煮起來。
先來個簡單快速的下酒菜——酒鬼花生。
取一碗花生米,幾根幹辣椒,少許花椒。先將花生清洗去皮,控水撈出,熱油,將控幹水分的花生放進去油炸至金黃撈出備用。
留底油,將幹辣椒剪成段加花椒爆香,再加入花生,出鍋前撒入少許鹽,拌勻,出鍋。
紅塵用托盤快速的端上桌,放好:“小老闆,您先吃著,後面還有。”
白東君目瞪口呆的看著紅塵進後廚,不到五分鐘就先上了一道。