林妹妹是我的 作品
第26章 清明宴
一行人邁步走出府邸,穿過幾條熙攘繁華的街巷,不多時便來到了寧榮街。寧榮街正是因為緊鄰著寧國公府和榮國公府而得名。此處行人如織,車水馬龍,多得是王孫貴族。
眾人沿著街道緩緩前行,邊走邊瞧。街邊店鋪林立,小吃,首飾鋪子、成衣鋪子、茶館餐館應有盡有,各種貨物亦是琳琅滿目。翡翠湊近賈母,壓低聲音說道:
“老祖宗您瞧,這街上有好多家鋪子可都是咱們府上的產業。”
賈母微微頷首,表示知曉。她目光掃視著周圍,直到拐彎處,才發現一轉租的飯莊。
恰好是做涮羊肉的,店面還挺大,足足有五層,賈母很是滿意。
“這飯莊不錯,你今兒去打聽打聽,這飯莊後面的人是誰,因何轉租,租金多少?要是沒什麼特殊情況的話,咱們給它買下來。”
翡翠點頭稱是,黛玉看著飯莊上的牌匾,輕聲說道:
“清明宴涮羊肉,外祖母租這個飯莊下來,也是想做這個生意?”
賈母點點頭:
“差不多,不過會有改良,咱們京城的鍋子最出名的就是清水鍋涮羊肉,特點是滋味鮮美,但對比川渝之地的鍋子,鍋底還是少了些滋味。
我昨兒還吩咐了咱們府裡的川渝廚子,調配他們當地的鍋底和底料出來,晚上咱們回去就吃那個。”