第109章 生辰將至(第3頁)

不過，他很快在不遠處的尋香齋買到了椰蓉酥，內心不由得竊喜道：此次也不算無功而返吧。

按理說唐代的炙羊肉應該是將羊肉直接放入熱水中煮熟，簡單加一些調料就端上來。但段書瑞特意給師傅師孃普及了現代涮羊肉的做法——將羊肉切成薄片，在銅鍋中快速涮煮，待肉一變色就撈上來。羊肉鮮美醇厚，蘸上調好的佐料剛剛好。

師孃對他的話是言聽計從，知道他喜歡銅鍋涮肉，特意在集市上買回一口銅鍋，足夠五六個人涮肉了。除此之外，她還細心地準備了豆腐、白菜、魚片等食材。

“修竹，這種吃法可真不多見。是誰發明的啊？”陳伯夾了一筷子羊肉片到碗裡。

段書瑞停下咀嚼的動作，心裡“咯噔”一聲。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝