麗志 作品

第三章 《初次嘗試:街邊的小生意構思》(第2頁)

 “爸,不試試怎麼知道呢。我觀察了,咱們這兒還沒有賣這種麵餅的,肯定有市場。”林強堅定地說。

 林強開始為自己的初次嘗試做準備。他去鐵匠鋪定製了一個小推車,雖然很簡陋,但是很結實。他又跑到供銷社,用自己攢下的一點錢買了麵粉、雞蛋等食材。

 他開始在家裡練習做麵餅。他把麵粉和水混合,攪拌成麵糊,可是第一次做出來的麵餅又厚又硬。

 “強子,你這做的是什麼呀?這能賣得出去嗎?”林母看著他失敗的作品,忍不住說道。

 “媽,這只是剛開始,我會改進的。”林強沒有氣餒。

 他不斷調整面糊的比例,嘗試不同的火候。終於,做出了幾張看起來還不錯的麵餅。

 他把雞蛋、蔥花撒在麵餅上,香味頓時瀰漫開來。

 “嗯,這味兒還不錯。”林強自己嚐了嚐,滿意地點點頭。

 他開始計劃出攤的事情。他找了一塊木板,用毛筆歪歪扭扭地寫上“美味麵餅”四個字,然後把木板固定在小推車上。

 出攤的那天,林強早早地來到了街邊。他把小推車停在一個人流量還不錯的地方,緊張地等待著顧客。

 “這是什麼呀?”一個年輕的姑娘路過,好奇地問。

 “這是麵餅,可好吃了,姑娘你要嚐嚐嗎?”林強熱情地介紹道。

 姑娘猶豫了一下,還是決定嘗一嘗。林強熟練地做了一張麵餅,遞給姑娘。

 “嗯,味道還真不錯呢。”姑娘笑著說,然後付了錢。

 有了第一個顧客的認可,林強的信心大增。越來越多的人被香味吸引過來。