墨淺言深 作品

第13章 收回給他們的優待

馬華領來一條胖頭魚,兩斤五花肉,素菜若干。看著這些食材,傻柱立馬制定出菜單。

 胖頭魚做一個剁椒魚頭,魚身便剖成片做酸菜魚,五花肉一道紅燒肉,一道回鍋肉,再兩道素菜,一道清炒土豆絲,一道清蒸蒜蓉粉絲大白菜。

 將菜單制定出來後,傻柱才想起,這個年代,還沒有酸菜魚這道菜,就是清蒸蒜蓉粉絲大白菜也沒有。

 不過,這不是正好,幾道在李廠長眼裡新創的菜,讓自己拉近與李廠長的關係,畢竟 未來,李廠長可是軋鋼廠的大佬 ,無人撼動的存在。前世的他傻不拉嘰的,跟他過不去,更是為了秦淮茹這個女人打了他。

 現在他回來了,經歷一世的他,要活成前世不一樣的風景。

 前世的他得過且過,一直在八級廚師的位置上待著,拿著三十七塊五的工資,還自鳴得意,這一世,他自然不能只滿足當一個小小的廚師,他要當食堂主任,他要當官掙錢過好日子。

 蒜蓉得自制,傻柱將馬華叫來,手把手的教他怎麼製作蒜蓉醬。

 馬華誠惶誠恐的跟傻柱學習製作蒜蓉醬,可將他感動壞了,生怕哪個動作沒做好,哪句話說錯了,師傅不對他這麼好了。

 師父今天這樣對他,讓他有一種腳踩不穩像踩在棉花上的感覺,他怎麼就成了師傅的寵兒了,這樣潑天的好運怎麼就到他頭上了。

 備好食材,傻柱便帶著馬華開始做菜,兩個鍋,一個鍋做蒸菜,一個鍋做炒菜,先做紅燒肉,這道菜是傻柱的拿手好菜,也是做得最多的菜,閉著眼都能做出美味的紅燒肉。

 紅燒肉做好的時候,剁椒魚 頭與清蒸蒜蓉白菜粉絲也做好了,吩咐劉嵐將菜送去包間,等劉嵐回來時,酸菜魚,回鍋肉也做好了,只一道素炒土豆絲,兩三下便炒好了裝盤端到包間,今天 的活計算是完成了。

 炒完小灶的飯菜,工人也下班了,幫廚們各就各位,要開始為工人服務了。

 看著嚴陣以待的工友,傻柱眼神一轉,“各位,我在這裡強調一下,咱們食堂 是為工人服務了,所以,我們要保證工人準時用餐,飯菜的味道,食堂 的衛生,還有對每一位工人一視同仁,任何人都不能因為什麼關係而受到優待。”