墨淺言深 作品

第141章 他也有他的驕傲(第2頁)

 “好,柱子,從前是我錯看了你,你是個人物。”

 賬平了,傻柱便籤了字,食堂主任的工作算是接手了。

 今天有小灶,所以,傻柱得忙完招待餐才能回去。

 今天的招待餐不用很複雜,做個普通的三菜一湯便不錯了,傻柱準備重點培養馬華,讓他能接手小食堂的招待工作,順便幫他培養幾個徒孫,為以後的發展打基礎。

 “馬華,今天這幾道菜你來做。”領來菜,傻柱吩咐馬華將菜備好,便準備讓他上灶親手烹飪。

 “師傅,您讓我上灶?”馬華指著自己,有些不可置信。

 “你跟我學廚也有些時間了,現在也是可以上灶的了。”

 “可是,可是我從來沒上過,我不行,我怕,我不敢。”馬華退縮著,遲疑著。

 “你上灶你怎麼知道,你怎麼知道你不行。”傻柱臉一沉,呵斥道。

 “師傅,這可是領導接待餐,萬一搞砸了怎麼辦?”

 “有師傅在,你怕什麼,以後小灶都歸你來做,難道你想讓師傅一個特級廚師,天天做這些普通的飯菜。”

 “也是,師傅現在是特級廚師,一般的飯菜自然不用您動手。”

 “那我來,師傅,您得看著點。”

 “放心吧, 你有幾斤幾兩我心裡有數。”傻柱安慰道。,

 馬華跟著傻柱打下手也有好長一段時間,已經能獨立配菜,但是實操還有欠火候,主要是沒機會。

 傻柱不可能將上灶炒菜的機會就給他,給了他,他幹什麼,他不可能天天啥也不幹,別人能不說他?

 現在不一樣了,傻柱成了食堂主任,又是特級廚師。

 身為食堂主任,管理的事情很多,廠裡的小灶也挺多的,要是所有小灶都找他,那還不得累死,所以,必須分一部分工作出去。

 他是特級廚師,雖然謝絕了孫老的招徠,但是,就憑他複製出失傳菜譜鳳舞九天,被邀請做國宴的機會肯定會有,那他不得離開軋鋼廠一些日子,不得給軋鋼廠培養接班人?

 忙完工作,傻柱便帶著倆孩子回去了。