第29章 賣酒計

 許平安小心的將密封好的山果酒罈挨個打開。 

 發酵效果遠比他想象中的要好。 

 一百多壇山果酒，只有十幾壇失敗，其他全部散發著濃郁的酒香。 

 聞的許平安是滿心歡喜。 

 ‘我果然是氣運之子，做啥啥成！’ 

 許平安嘴角忍不住勾起一抹微笑。 

 見許平安面露喜色，院中的女人們一顆忐忑的心也放進了肚裡。 

 作為酒坊的操作工，她們也是第一次釀酒。 

 這段時間以來一直小心照料，深怕出了一點差錯，耽誤許平安的大事。 

 如今釀酒成功，這便意味著大家馬上便能進行下一道工序，蒸餾。 

 其實這蒸餾法，才是許平安敢在大晉朝開酒坊的底氣所在。 

 由於這個時代的人缺乏提純的相關知識。 

 如今市面上所有品種的酒類，基本都是度數較低的濁酒。 

 即便是市面上頂好的清酒，也無非實在酒漿釀製成功後，用粗布過濾幾遍，便上市售賣。 

 酒中雜質很多。 

 喝起來也略帶酸澀。 

 但蒸餾酒就不一樣了，不僅味道更醇厚，口感也更好。 

 這幾日，許平安已經提前託隔壁兩個村的木匠打造了三套蒸餾設備。 

 對於接受過21世紀九年義務教育的許平安來說，蒸餾設備其實就是通過冷凝管提取出蒸餾液，並不難設計。 

 但為了防止別人掌握自己的蒸餾技術。 

 許平安特地找了三家木匠鋪子，讓他們分別打造蒸餾設備的不同部位，運回酒坊後，自己親自組裝。 

 耗時五天，經過兩次蒸餾，許平安最終得到了度數在三十度左右，略帶水果清香的酒漿。 

 而七百多斤的山果，一共釀造出了一百斤左右的酒水。 

 看著木桶中香氣四溢的酒漿。 

 許平安心情好極了。 

 將釀造好的山果酒乘出一小杯，遞到木婉容面前，許平安笑道： 

 “容兒，這段時間多虧你幫我打理酒坊。” 

 “這酒，你嚐嚐。” 

 見夫君親自給自己遞酒，木婉容也沒推辭，接過酒杯抿了一口，只覺入口醇厚，果香撲鼻。 

 比曾經在京城喝到過的貢酒還要好喝。 

 “許郎，你可真是個天才，這酒簡直比宮裡賞賜的還要好喝！” 

 從沒喝過度數這麼高的酒，木婉容一杯酒下肚，臉頰泛起一抹潮紅，配上她精緻的五官，一張臉宛如晚霞一般好看。