過年想拿紅包 作品

第40章 高要入府(第2頁)

 高要連忙行禮:“多謝夫人,如此安排甚好,小的不敢再有過多奢求。”

 高要走進小屋,先是仔細打量了一番四周。他輕輕撫摸著那張略顯陳舊的木桌,眼神中帶著一絲欣慰與期待,喃喃自語:

 “這便是我在侯府的安身之所了,果然比之前的好了許多,今後定要好好謀劃。”

 隨後,他開始整理為數不多的行李,將幾件破舊衣物疊放整齊,置於床邊的木凳上。

 安置好一切後,高要坐在床邊,雙手抱膝,眉頭微皺,腦海裡不斷思索著在這侯府廚房該如何立足。

 “這裡的規矩定然不少,食材想必也比外面的精細許多,我得儘快摸清這一切,先做出幾道拿得出手的菜餚,博得眾人好感才是。”

 他握緊了拳頭,眼神逐漸堅定起來,似乎已經在心中勾勒出了未來在侯府的藍圖。

 高要在小屋中簡單歇了會兒,就走向後廚。

 一進去,就看到秦朝特色的爐灶燒得正旺,各種鼎鍋擺放整齊,食材也按類別放著。

 他瞧見一位老廚師在案板前忙活著,趕忙上前,恭敬地作揖行禮說:

 “老師傅,我剛到這兒,想先熟悉熟悉環境,麻煩您給我指點指點。”

 老廚師停下手裡的活兒,打量了他一下,看他態度挺誠懇,就慢慢說道:

 “咱府裡啊,平常吃的主要是粟米,也有麥飯。”

 “做炊餅得好好把控火候,烤肉的話,選肉和調料搭配很重要。”

 “你看那邊的羊肉和豬肉,都是精心挑選的好肉,鹽、醋、豆豉、姜、蔥這些調料,也不能隨便亂用。”

 高要認真地聽著,又問了些炊具咋用、啥時候做飯這些事兒。

 老廚師都耐心解答後,高要就挽起袖子,幫忙洗粟米、切蔥韭。

 他剛開始手法有點生疏,但心裡特別堅定,想著先把秦朝的飯菜學會

 再結合自己現代的廚藝知識搞點新花樣,一定要在這侯府廚房站穩腳跟,說不定以後能混出個大名堂。

 “老師傅,不知咱們這位侯爺是何方神聖啊?”高要手上不停,但是好奇的問道。