第38章 管理糾正(第2頁)
詹昊聽後點了點頭道:“行,那該說的也差不多了,我先去和他們一起工作了,她們的基礎太差了,我必須得一樣樣的教,一步步的去糾正,讓他們形成一種肌肉記憶”
謝之遙聽後面帶笑意的說道:“果然找你幫忙是最正確的選擇”
詹昊聽後沒好氣的白了他一眼,說道:“行了,你該幹嘛幹嘛去吧,我這裡沒你啥事了”
隨後詹昊也沒再理會他,開始自顧自的忙碌起來,畢竟第一天上班要做的事情太多了,更何況自己還是來找事的……
沒過一會兒曉春就回來了,將員工手冊和sop還有獎懲制度都拿給了詹昊
“曉春,你們自己留幾份開會討論一下看有沒有需要改進的,拍板以後告訴我,我來宣佈”
謝曉春聽後點了點頭道:“行,那我去和大哥說一下”
說完謝曉春就離開了小館
隨後詹昊就又開始忙碌了起來,這時娜娜端著盤子走進了櫃檯內
詹昊看著娜娜笑著說道:“娜娜,紅豆已經坐了一會兒了,你為什麼先做其他客人的,把她排在後面呢?她也是來這裡消費的客人啊”
“因為……”娜娜聽到這話神色有些難為情
詹昊見狀眼角一彎,接過了娜娜的話
“因為什麼呢?因為你不想讓客人等啊”
娜娜聽後不好意思的笑了笑
“但不管親疏遠近,只要是店裡消費的客人,我們都應該一視同仁”
“嘿嘿……我知道了”
……
詹昊接著將彩雲和秀英兩位阿奶做衛生的抹布一一區分開,不同的抹布擦拭不同的地方。
並在各個地方做了個小標記用作提示,畢竟年紀大了記性不好,然後他又耐心的給兩位阿奶講解怎麼操作。
櫃檯內的衛生也是如此,用不同的抹布擦拭,並且要隨時清潔,這裡是製作食品的地方,食品衛生最是關鍵。他也都細心的和娜娜仔細講解。
就在此時突然門外傳來一道聲音,詹昊聞聲望去
只見秀英阿奶在收拾桌子的時候,不小心將顧客的杯子給碰到了,杯子中為數不多的飲料灑了出來
詹昊見狀連忙跑了過去,看著門口坐著的美女顧客說道:“不好意思美女,沒灑到你吧”
美女見到詹昊後頓時眼睛一亮,捋了捋頭髮,嘴角揚起一抹淡淡的笑容,說道:“沒有,杯子裡就一點”
“我再給您換一杯吧,您是想要一樣口味的,還是給您換個口味”
美女聽後想了想,隨後抬頭看向詹昊笑著說道:“那我要一杯遇見”
“好,那您稍等一會兒。”詹昊聽後微笑著點了點頭道。
隨後詹昊走進小館對娜娜說道:“娜娜,做一杯遇見給這位美女”
“好”
娜娜聽後點了點頭