東天有風 作品
第019章 我這掙得都是辛苦錢(求追讀)(第2頁)
溫明再次詫異。
不是說,老外也愛看熱鬧嘛?
這樣的熱鬧,你們都不想看?
是習以為常了,還是說,根本不在乎?
想不通,溫明也就不再想。
掙錢,啊不,做飯要緊。
……
半個多小時後,窗外的窗戶微微泛白,東方青藍色的天空,開始逐漸明亮起來。
新到崗的廚師,這個時候來了一個,他和溫明打了聲招呼,然後進入餐飲區,開始準備今天早上的自助早餐。
所有食材昨晚都已經提前準備好了,他一個人準備起來也不算麻煩。
溫明也回到餐飲區,蒸鍋的水汽在此時達到了頂點。
溫明把火關掉,先是取出切成小塊的南瓜。
此時的南瓜已經變軟,溫明趁熱用勺子把南瓜塊碾成南瓜泥,然後加入糯米粉,揉成麵糰。
這個麵糰用的材料和昨天早上面團的麵粉材料不一樣,溫明加入了一小勺食用油,以防止粘手。
等到麵糰揉好,溫明給麵糰蓋上保鮮膜,放在一旁醒發。
等待醒發的過程,鍋裡的南瓜盅也已經逐漸冷卻了下來。
溫明取出八個雞蛋,打散。
鹽,少許。
溫水,一倍。
用小濾網過濾蛋液,除去筋頭,然後把攪勻的雞蛋液均勻的倒入到八個南瓜盅之中。
然後再次開蒸。
刷了幾分鐘電影解說,南瓜麵糰已經醒發好,溫明用手揪下雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入前幾天剩餘的紅豆餡,做成小圓餅。
如此反覆,足足搓出來了60個南瓜餅。
看著面前整整齊齊排列的紅豆南瓜餅,溫明露出了一絲滿足的笑容。
做飯比看修驢蹄解壓多了。
取出白芝麻,均勻灑落,把60個紅豆南瓜餅的兩面都撒滿。
最後拿出牙籤,在南瓜餅上壓出花紋。
至此,準備工作全部準備齊全。
溫明看看手機,已經是早上六點鐘了。
時間過得真快。
估摸著樓上的擼鐵佬們要下來了,溫明打開鐵板燒電源,加熱鐵板。
等到鐵板熱起來之後,放上橄欖油。
不是說,老外也愛看熱鬧嘛?
這樣的熱鬧,你們都不想看?
是習以為常了,還是說,根本不在乎?
想不通,溫明也就不再想。
掙錢,啊不,做飯要緊。
……
半個多小時後,窗外的窗戶微微泛白,東方青藍色的天空,開始逐漸明亮起來。
新到崗的廚師,這個時候來了一個,他和溫明打了聲招呼,然後進入餐飲區,開始準備今天早上的自助早餐。
所有食材昨晚都已經提前準備好了,他一個人準備起來也不算麻煩。
溫明也回到餐飲區,蒸鍋的水汽在此時達到了頂點。
溫明把火關掉,先是取出切成小塊的南瓜。
此時的南瓜已經變軟,溫明趁熱用勺子把南瓜塊碾成南瓜泥,然後加入糯米粉,揉成麵糰。
這個麵糰用的材料和昨天早上面團的麵粉材料不一樣,溫明加入了一小勺食用油,以防止粘手。
等到麵糰揉好,溫明給麵糰蓋上保鮮膜,放在一旁醒發。
等待醒發的過程,鍋裡的南瓜盅也已經逐漸冷卻了下來。
溫明取出八個雞蛋,打散。
鹽,少許。
溫水,一倍。
用小濾網過濾蛋液,除去筋頭,然後把攪勻的雞蛋液均勻的倒入到八個南瓜盅之中。
然後再次開蒸。
刷了幾分鐘電影解說,南瓜麵糰已經醒發好,溫明用手揪下雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入前幾天剩餘的紅豆餡,做成小圓餅。
如此反覆,足足搓出來了60個南瓜餅。
看著面前整整齊齊排列的紅豆南瓜餅,溫明露出了一絲滿足的笑容。
做飯比看修驢蹄解壓多了。
取出白芝麻,均勻灑落,把60個紅豆南瓜餅的兩面都撒滿。
最後拿出牙籤,在南瓜餅上壓出花紋。
至此,準備工作全部準備齊全。
溫明看看手機,已經是早上六點鐘了。
時間過得真快。
估摸著樓上的擼鐵佬們要下來了,溫明打開鐵板燒電源,加熱鐵板。
等到鐵板熱起來之後,放上橄欖油。