第127章 美味空心菜(第2頁)

 知道居委會那邊有安排，倆人也放心了。不說崔嫻在動員大會上作用大，對河灘上的人來說，那也是無可替代的。 

 毫不誇張，崔嫻招呼一聲，河灘上絕大多數人都不計回報的保護她。 

 車子裝滿之後，又蹦高的跑走了。 

 夏季是蔬菜成熟的旺季，不僅豆角豐收了，黃瓜也成熟了。 

 今天春花機靈，先跑過來問崔嫻，黃瓜能收多少，打算讓村民摘了送過來。那東西可不像是豆角，產量高，不會動輒幾百斤。 

 崔嫻大概問了，村子裡能有多少，可以售賣的黃瓜。得了話，大概也就有幾十斤。她讓春花全部都拿來，她能賣掉。 

 雖是應季的蔬菜，但像是黃瓜當時吃不完，可以用來醃製鹹菜。對於村子裡的人來說，一碟鹹菜配上一碗稀粥，也能算是一餐。 

 售賣的，多數都是自家留了備用，多餘的。 

 沒多長時間，春花帶著幾個人過來。每個人的袋子裡，都拎著一些。 

 5分錢一斤，總共收了三十二斤黃瓜。 

 看著這些黃瓜，崔嫻倒是有處理方法。她在網上學過醃黃瓜，看過阿塞拜疆大嬸做黃瓜罐頭的視頻。 

 不過不知道，這種醃漬的方法，老太太是否吃得慣。 

 但她對老太太醃的鹹菜還挺喜歡，不管是稀粥還是麵條，都願意吃上幾口。先把黃瓜拿回去，問問老太太有什麼醃製方法再說。 

 這東西處理，可不像是豆角，洗、煮、曬，然後收藏起來隨吃隨取。醃製黃瓜方法還算簡單，但整個醃製的過程很長，現在天氣炎熱，保存不當還容易變質。還是讓經驗豐富的老太太，處理更妥當。 

 晚上回家的時候，把裝黃瓜的麻袋放在自行車後座上。馱著進了大院，都沒被院子裡的人看到。 

 最近大院不少家庭，都趁著應季的蔬菜下來，價格最便宜的時候入手。忙著曬乾豆角，醃鹹菜，估計也沒多少時間，關注外面的動靜。 

 等到蔬菜成熟季節結束，想要吃新鮮菜，價格可沒現在實惠了。