蕭柔 作品
第179章 開車不喝酒
各自都忙著崔嫻安排的事情,有條不紊。知道今日聚餐,崔嫻羅列出來不少需要的工具、物件。汪冬梅住的近,有些大傢伙就讓她從家拿過來。
陳隊長弄了不少幹松的柴火,用大石頭搭建一個穩固的爐灶,把汪冬梅從家拿來的大鐵鍋放在上面。十幾個人吃餃子,還是大鍋煮著效率更高。
金花、銀花,還是第一次過來這地方。要不是拜了崔嫻當師父,都未必有這麼好的機會。倆孩子見其餘陌生人還有點拘謹,不過有劉誼、劉邙帶著,崔嫻也不擔心。
崔嫻先給四個小朋友剪了指甲,又教他們怎麼仔細洗手。人多力量大,要想早點吃上香噴噴的餃子,一起動手才好。
陳隊長已經擔了兩桶水過來,正在刷洗大鐵鍋。估摸汪冬梅家也是許久都沒有吃過大葷腥,鐵鍋裡鏽跡斑斑,得好好洗刷才行。
涼棚裡的崔嫻,正在跟麵粉做鬥爭,她把麵粉和成幾個小麵糰,用屜布蓋上放在一邊醒面。她這段時間自己製作的機會不太多,和麵還好,但等到醒面結束之後的揉麵切劑子、擀麵皮的水平,就一般般了。
醒面的功夫,她又準備餃子餡兒。看過老太太調餡兒多次,又特意請教了佐料、用量等,今天就看她如何發揮了。
把從黑市買來的新鮮肉,切成小塊,剁碎。
“你們幾個,誰會切劑子、擀麵皮,誰會包餃子?”崔嫻見那四個小徒弟直勾勾的,盯著自己剁肉的案板。
金花舉手,“我都會。”
“我會包餃子。”劉誼不甘示弱。
崔嫻看向金花,沒想到這小丫頭還有這技能呢。生怕她不相信,金花就著面板開始揉搓麵糰,切劑子、擀麵皮。崔嫻看的很欣慰,不僅僅是會,而且是非常嫻熟。
幾個人都看向一邊的顧興莉,想等她回答會什麼。顧興莉有些不好意思的看向崔嫻,她的水平跟崔嫻差不多,和麵還湊合,其他的就不太行。但包餃子可以,能保證不露餡兒。