16、第 16 章(第2頁)

 



    沒等明春晰拒絕，卿孟祝抬頭笑笑：“帶給阿姨。”
 



    吃完西瓜，卿孟祝讓明春晰休息一下，自己走進廚房準備做飯。
 



    明春晰沒同意，走進廚房要給卿孟祝打下手。
 



    卿孟祝從冰箱裡拿出食材給他看：“真不用，我都已經準備好了。蓮葉蒸排骨，藕帶炒牛肉，還有蒜蓉空心菜和雞湯，除了燉好的雞湯，剩下三個都是快手菜。”
 



    明春晰掃了一眼：“我來剝蒜。”
 



    卿孟祝掃了一眼明春晰修長的手指，心裡覺得有點暴殄天物。
 



    明春晰像知道他在想什麼，指指自己，又指指他：“剝蒜小弟一，剝蒜小弟二。”
 



    卿孟祝一下笑了，想起年少時，明樂心和卿言做飯，他們兩兄弟進廚房打下手的模樣。
 



    儘管那些時光已恍如隔世，但兩人確實都不算四肢不勤的那種人。
 



    有明春晰打下手，卿孟祝做飯所耗費的時間比想象中更短一些，半小時不到，三菜一湯就已上桌——雞湯一早就放在砂鍋裡煲好了。
 



    兩人坐到桌前吃飯，先前因為時光帶來的隔閡已經消散得差不多了。
 



    卿孟祝給明春晰舀湯：“你嚐嚐雞湯，和曦特別喜歡這雞湯。”
 



    明春晰抬眼：“你們現在還常來往？”
 



    卿孟祝：“上個星期他還過來住了，他特別喜歡這裡，因為這裡能釣到魚。”
 



    明春晰喝了一口雞湯，將碗放下，看起來對雞湯的觀感一般。
 



    卿孟祝便將牛肉炒藕帶往他面前挪了挪：“那你嚐嚐藕帶，現採的藕帶，味道肯定比外面買的要鮮。”
 



    卿孟祝說著，自己夾了一筷子。
 



    炒的時候他就聞到了，藕帶特別香。
 



    這可是精品蓮子種出來的藕帶，又精心侍弄過，味道肯定差不了，就是不知道究竟有多好吃。
 



    卿孟祝抱著期待的心情，將藕帶輕輕放在嘴裡。
 



    藕帶和牛肉都是快手菜，燒燙了鐵鍋，用涼油潤了鍋倒出後，另倒涼油燒熱了，加入醃好的牛肉和用少量白醋泡過的藕帶快炒。
 



    幾十秒成菜的藕帶炒牛肉，藕帶潔白、脆嫩、清香，牛肉紅褐、鮮嫩、濃郁，調好的芡汁亮汪汪的，將二者和勻在一起，令藕帶借了牛肉的鮮美，牛肉借了藕帶的清香，二者一同入口，脆嫩與軟嫩在舌尖上交融，口感極佳，極妙。
 



    卿孟祝吃過大江南北的美食，還真第一次吃到這樣的藕帶炒牛肉。
 



    那種天生地養的鮮味，跟以往的任何一種香味都不同，飽滿的清香，也跟以往的任何一種清香不同。
 



    在這個時刻，他甚至懷疑，是不是廚藝得到了極大的進展，要不然怎麼能鮮美成這樣？
 



    一筷子藕帶炒牛肉下肚，卿孟祝抬頭，正好對面的明春晰也抬頭。
 



    兩人對視，都從彼此眼中看到了驚豔。
 



    明春晰說道：“好吃。你現在所從事的職業，真是一種提升人幸福感的職業。”
 



    卿孟祝想到他做的報告底下那一段段真誠的評論，說道：“你的職業也是。”
 



    兩人端起湯碗，以湯代酒乾了一杯。
 



    卿孟祝說道：“快吃，涼了就不好吃了。”
 



    明春晰：“之前你沒吃過自己種的藕帶？”
 



    卿孟祝：“沒，我的蓮子種下去其實沒多久，你要是沒來，我都沒想到還能吃藕帶。”
 



    明春晰：“蓮長得很好。”
 



    卿孟祝讚同地點頭：“比我想象中要好。”
 



    吃完飯，兩人收拾了碗筷和廚房，進屋裡泡茶聊天。
 



    等消了食，慢悠悠睡了個午覺，兩人帶著魚竿魚餌去釣魚。
 



    傍晚，卿孟祝又帶明春晰採了一次藕帶。