月寂煙雨 作品

80-90

    第81章 在竹林中養榛雞
 



    卿孟祝他們提著小桶,帶著竹蟲和狗子下山。
 



    等回到家,卿孟祝特地將竹蟲帶小桶稱了一下,發現減去小桶的重量後,竹蟲居然有三斤多。
 



    這些竹蟲又大又兇,堅硬有力的爪子一直扒拉著小桶,弄出“喀啦”“喀啦”的響聲。
 



    兩隻狗子好奇地跑過去圍觀。
 



    護法還試圖去嗅聞,每當竹蟲想攻擊它的鼻子,它又會猛地後退。
 



    這傢伙特地來回玩了好幾次,看起來玩得還挺開心。
 



    趙和曦在旁邊看得直樂,拍了視頻發朋友圈,炫耀今天早上的收穫。
 



    這年頭,野生的竹蟲已經很少見了,他的視頻一發出去,馬上有人給他點贊和評論。
 



    他搬了張小板凳坐在屋簷下,一邊回覆消息一邊休息。
 



    過了一會兒,卿孟祝的手機響起,他掏出來一看,打電話過來的卻是周晏。
 



    卿孟祝有點意外:“周哥?”
 



    周晏:“我看到和曦的朋友圈了,你們抓到竹蟲了嗎?”
 



    卿孟祝:“對,抓了一些,怎麼啦?”
 



    周晏:“看到好食材,心動了唄,你們在不在家?我過來看看?”
 



    卿孟祝:“在家,你來嘛。”
 



    周晏很快就開著車過來敲他們家的門。
 



    卿孟祝一開門,周晏顧不上寒暄,先說道:“竹蟲在哪?讓我看看?”
 



    卿孟祝一指牆根下放著的小紅桶:“就在小桶裡。周哥你看的時候小心一點,竹蟲會咬人。”
 



    周晏:“我知道,嘿,我真好久沒見竹蟲了。”
 



    周晏打開桶蓋,看著裡面爬來爬去的竹蟲,伸手虛虛地撈了一把,放到鼻子底下聞了聞。
 



    卿孟祝問道:“能聞到味道嗎?我感覺這竹蟲沒有味道。”
 



    周晏很肯定地說道:“有淡淡的竹香味。這竹蟲長得真好,胖乎乎的,身上也乾淨。”
 



    卿孟祝:“我們的竹林就很乾淨,基本沒有雜草雜樹,竹蟲吃竹子長大,自然也乾淨。”
 



    周晏:“還真是,感覺都不用洗了。你們家這竹蟲賣不?”
 



    卿孟祝擺手:“不賣了,留著自家吃。”
 



    周晏不死心:“貴一點也行啊,這麼多你們不一定吃得完,今天不吃完,明天就沒那麼新鮮了。”
 



    卿孟祝:“怎麼可能吃不完?三個人加四隻小動物,這些竹蟲去掉腦袋和翅膀,還要擠掉內臟清洗,最後算下來就沒什麼了。”
 



    周晏不捨地扒拉了一下竹蟲:“我還以為你們吃不完,能買一點呢。”
 



    他們家對小動物是出了名的好,他說要留給小動物,那就真的不賣了。
 



    卿孟祝笑道:“賣是沒法賣,周哥你要是感興趣,過來跟我們一起吃啊。”
 



    周晏:“哎,那怎麼好意思,又來你家蹭飯?”
 



    卿孟祝:“你會炸竹蟲不?我好像沒炸過竹蟲,你要是來,我正好跟你學兩手。”
 



    周晏捨不得這麼好的食材:“中午不行,中午我得上班,晚上行嗎?”
 



    卿孟祝:“我們本來就打算晚上吃,明春晰上班去了,中午也不回來。”
 



    周晏:“行,那我下午下班後過來收拾竹蟲,你打算怎麼炸?用葷油炸還是素油炸?”
 



    卿孟祝沒想到還有這個講究:“有什麼區別?”
 



    周晏:“葷油就選豬油,用豬油炸,炸好之後味道更香,不過有些油膩。素油炸出來可以最大程度地保留食材的香氣,我看這批竹蟲的品質非常不錯,要是用素油炸,我就帶點玉米油過來,那個油的味道比較淡。”
 



    卿孟祝想了想說道:“素油炸,正好嘗一嘗竹蟲本身的味道。”
 



    周晏:“行,我下班之後提一桶玉米油過來,傍晚見。”
 



    周晏和趙和曦都要上班,卿孟祝在家裡休息了會兒,也忙屋裡屋外的事情去了。
 



    傍晚,明春晰回來後,發現家裡異常熱鬧。
 



    趙和曦和周晏都在,護法、護衛、水獺和赤狐也都在院子裡蹲著。
 



    大家坐在大盆前面處理竹蟲,摘腦袋摘翅膀擠內臟,處理得非常細緻。
 



    明春晰進門的時候,所有人和動物都轉頭看他。
 



    他頓了頓:“要幫忙嗎?”
 



    卿孟祝放下手裡的竹蟲,洗手過來:“我們去處理配菜好了,讓他倆處理竹蟲。”
 



    明春晰點頭,特地繞開那個大盆,進屋放東西去了。
 



    過了一會兒,明春晰換了一套家居服出來,又繞開大盆和卿孟祝一起走進廚房。
 



    趙和曦在一旁樂:“明神怕蟲子啊?”
 



    明春晰糾正:“我是不喜歡。”
 



    周晏:“我之前也不喜歡蟲子,感覺蟲子長得亂七八糟的,還經常有股怪味。”
 



    明春晰:“確實,不知道從哪裡鑽出來的,不太乾淨。”
 



    “我們這些竹蟲還行,長在竹林裡,相對來說已經很乾淨了。”卿孟祝推著明春晰的肩膀,“走走走,我們進廚房先處理配菜。”
 



    兩人天天下廚,對廚房的工具很熟悉,摸到乾淨整齊的工具,明春晰的心定了定。
 



    廚房裡面的配菜切好之後,外面的竹蟲也收拾得差不多了。
 



    周晏習慣一個人幹活,於是其他人都出去,只留周晏一個人在廚房裡忙活。
 



    行家一出手就知有沒有,作為特廚的周晏手藝非常不錯,不過幾分鐘,廚房裡就傳來了濃郁的炸蛋白質的香味。
 



    卿孟祝和趙和曦對視一眼,感覺口水都快流出來了。
 



    家裡的小動物們也騷動起來,頻頻看向廚房。
 



    兩隻狗子先忍不住,直接蹲到廚房兩邊,將狗頭伸進去觀察。
 



    水獺看兩隻狗子過去了,也噠噠地跑過去。
 



    赤狐跟在水獺屁股後面,藉著水獺的身體擋住自己,探頭探腦地往裡面看。
 



    廚房裡飄出來的香味越來越濃,連卿孟祝都忍不住走到門口問道:“周哥,炸好了嗎?”
 



    周晏轉頭爽朗一笑:“已經熟了,不過還沒炸好。得把水分炸幹一點,再復炸一遍,把油逼出來,吃起來才香而不膩。你想現在嚐嚐味道嗎?”
 



    卿孟祝聽他都已經這麼說了,只好忍耐道:“我再等會,等你炸好。”
 



    周晏:“很快的,你們也可以先擺桌子,把飯端出去。”
 



    卿孟祝:“好嘞。”
 



    大家各自忙碌起來,很快飯菜端上了桌。
 



    終於熬到了吃飯的時候,大家都迅速落座,準備吃飯。
 



    桌子正中間的就是那盤炸竹蟲,趙和曦聞著香味,“哇”地叫了一聲:“好香!”
 



    周晏:“快嚐嚐。”
 



    趙和曦將筷子伸向那盤竹蟲,夾起一塊,一嘗眼睛就亮了:“就是這個味道,好香,我的記憶居然沒有美化它。”
 



    卿孟祝也嚐了一塊。
 



    竹蟲帶有蛋白質油炸過後的濃郁香味,甘香中又帶有竹子的清香,嘎嘣脆,味道和口感都非常好。
 



    要不是親眼看著竹蟲變成菜,卿孟祝都想象不出來,這道菜的原料居然是硬邦邦的蟲子。
 



    卿孟祝忍不住誇周晏:“周哥,你這手藝真是絕了。”
 



    周晏喝了一口自帶的酒,笑眯眯地說道:“主要你家的食材好。”
 



    趙和曦:“食材好,手藝也好!”
 



    趙和曦跟周晏邊吃邊聊天。
 



    卿孟祝轉頭看明春晰,明春晰嚐了別的菜,沒對炸竹蟲下手。
 



    卿孟祝將腦袋往他那邊湊近一點,低聲問道:“要嚐嚐嗎?”
 



    明春晰難得猶豫,有點好奇,又有點緊張。
 



    卿孟祝安慰他:“你可以把它當成油炸的小螃蟹,應該就好接受多了,小螃蟹的生活環境還沒有竹蟲好,吃得也沒有竹蟲乾淨。”
 



    明春晰還真被卿孟祝一句話給安慰到了:“我試試。”
 



    說著,明春晰嚐了一塊小的。
 



    卿孟祝觀察他臉上的表情,看他從猶豫到驚訝,再到驚豔,臉上不由露出笑容,衝明春晰眨眨眼睛。
 



    明春晰也笑,低聲道:“挺好吃的。”
 



    吃炸竹蟲吃得最歡的還要屬正站在院子的一角享受美食的小動物們。
 



    從護法到赤狐,全都高興地叼著竹蟲嚼嚼嚼,尾巴動來動去,眼睛亮晶晶的,喉嚨裡還發出了控制不住的嚶嚶聲。
 



    難得它們物種不同,居然有相似的表現。
 



    桌上,趙和曦他們從竹蟲聊到竹林,又說起卿孟祝家的榛雞。
 



    趙和曦問:“現在有多少榛雞了?”
 



    卿孟祝回過神:“早上去看有868只,不知道過兩天怎麼樣?”
 



    卿孟祝家的榛雞已經孵化出來了,孵化率還可以,一共孵化出了925只。
 



    只是小榛雞出來之後不知道是不適應環境,還是卿孟祝的養殖技術比較一般,短短一個多星期,現在已經死了57只,現在就剩868只。
 



    卿孟祝問養榛雞的那位朋友,那位說小榛雞的死亡率確實比較高。
 



    原本在自然環境中孵化不出來的榛雞,因為人工干預,會孵化一批,這批榛雞天生不足,就特別容易死。
 



    晝夜溫差大,小榛雞比較脆弱,又會死一批。
 



    總之,無論誰養,小榛雞的死亡率都是比較高的,卿孟祝家這種情況屬於正常情況,不用過度擔心。
 



    榛雞屬於卿孟祝他們的個人財產,不歸到祝晰農業科技有限公司去,趙和曦也不知道它們的情況。
 



    聽卿孟祝說死了這麼多,他心疼道:“這死亡率也太高了吧?”
 



    卿孟祝無奈道:“沒辦法,我還是新手,死亡率會高一點。”
 



    周晏:“榛雞的死亡率那麼高,你這麼精心養出來,到時候得賣貴一點。”
 



    卿孟祝:“到時候再說吧,也不一定會往外賣,興許我們自己都不夠吃。”
 



    聊到榛雞,卿孟祝還真被提醒了。
 



    他打算趁著榛雞現在長得比較大了,把成年榛雞和幼年榛雞一起放到竹林裡,模仿野外的生活環境。
 



    榛雞作為走禽,圍上籬笆,倒不用怕它們跑出去,只是它們的各種天敵會比較麻煩。
 



    從天上的鷹到地上的狐,他們這裡好像還有獾,估計都會吃榛雞,到時候得多注意一下。
 



    卿孟祝一直在清理竹林的環境,暫時沒有將榛雞放出去。
 



    在他忙碌的時候,中秋和國慶先來了。
 



    今年的中秋和國慶連著,加起來有八天。
 



    卿孟祝他們先請公司的人吃飯,又和明樂心吃飯,後面還找朋友們聚了一次。
 



    朋友們聽說卿孟祝多年暗戀成真,很是起了一回哄。
 



    卿孟祝有點不好意思,眼裡卻藏不住笑意,為了堵朋友們的嘴,直接在群裡發了一千塊紅包,惹得朋友們調侃得更厲害了。
 



    等聚會結束,明春晰來接人,神色冷峻之餘,動作卻意外地溫柔。
 



    朋友們等他們走了,原本的調侃變為羨慕,暗戀成真也就算了,感情還那麼好,真是人生贏家。
 



    卿孟祝不知道朋友們背後的想法,他將家裡託付給閒著沒事的趙和曦,拉著難得有假期的明春晰出門來了個周邊三日自駕遊。
 



    雖然假日的路很堵,景區很多人,但度假酒店的環境非常好,兩人在陌生的環境裡賞景、聊天,把帶來的套套消耗一空,瘋狂又愉快。
 



    假期過完,留守在家中的趙和曦捧著一塊香瓜啃啃啃,邊上的護法、護衛、赤狐和水獺和他一起啃啃啃。
 



    聽到卿孟祝回來的動靜,五雙眼睛齊刷刷地抬起來。
 



    趙和曦拿著瓜嘆氣道:“哎,這容光煥發的小模樣,談戀愛就是好啊。”
 



    卿孟祝笑道:“談嗎?我給你贊助一點約會經費。”
 



    趙和曦:“算了,談戀愛不如搞事業。”
 



    卿孟祝:“你女神呢?不表白試試?”
 



    趙和曦原本就鬱悶,聽到這話更鬱悶了:“試過,被婉拒了。”
 



    緣分強求不得,卿孟祝同情地拍拍他的肩膀:“那先搞事業吧,愛情和事業總得豐收一個。”
 



    趙和曦:“在搞呢,你看彙報了沒?我們的銀耳蓮子羹現在的利潤已經快百萬了。”
 



    卿孟祝忙著戀愛,還真沒怎麼處理公事:“這麼多?!”
 



    趙和曦:“是啊,蓮子好,口碑起來了,一下子就賣出去了,都不用我怎麼拉客戶。”
 



    卿孟祝:“我等會看看,接下來可以做元旦禮盒。”
 



    趙和曦:“蓮子沒多少了,做也做不了多少。”
 



    卿孟祝算了一下蓮子的數量,大為遺憾:“明年得多種點。”
 



    卿孟祝這邊愛情事業雙豐收,一下有了幹活的動力。
 



    他看榛雞長大了一點,決定不拖了,直接在一個晴朗的日子裡,和明春晰一起把榛雞們轉移到竹林中。
 



    他們提前圍好了籬笆,又搭好了簡易的棚子,供榛雞避風避雨和休息。
 



    榛雞在竹林裡應該會比較適應。
 



    卿孟祝想了想,還是不放心,特地將赤狐和兩隻狗子叫到面前開會:“現在榛雞放到竹林裡了,你們有空的時候多看著點。”
 



    兩隻狗子搖著尾巴:“汪汪!”
 



    赤狐:“嚶。”
 



    卿孟祝挨個摸了摸腦袋:“要是遇到了別的野生動物,有危險,喊我也行。”
 



    三隻小傢伙又統一應聲,其中護法的胸膛挺得尤其高,大聲地“汪汪”了兩聲,好像在跟卿孟祝說它都聽懂了,讓卿孟祝放心。
 



    卿孟祝看它們信心十足的模樣,說道:“榛雞們就託付給你們了,要是榛雞一隻都沒被其他野生動物叼走,傍晚給你們獎勵肉乾!”
 



    第82章 這報復心,真絕了
 



    不知道是竹林裡的環境比較好,還是榛雞長大了一點,身體素質強了些。
 



    卿孟祝把它們放到竹林裡後,連續好幾天都沒有小雞死亡。
 



    榛雞長大了一點,食量也變得更大了。
 



    卿孟祝讓馮凝香他們每天早上摘菜的時候留一部分老葉子或者被蟲蛀過的葉子出來,打碎了,拌上米糠拿去喂榛雞。
 



    榛雞在竹林裡會找草籽和蟲子吃,需要的食物沒之前多,喂起來比較輕鬆。
 



    倒是蓮塘裡的蓮葉基本枯萎了,青蝦失去了一部分食物,需要卿孟祝他們人工補充,才能滿足青蝦的日常所需。
 



    青蝦對食物的需求量增大,不完全是因為蓮葉枯萎了,它們的個頭越長越大也是一部分原因。
 



    現在池塘裡的青蝦普遍有五六釐米長,看它們的生長速度和蛻皮次數,卿孟祝感覺它們還能再長一長,說不定能長到八釐米九釐米。
 



    就是不知道它們真正成熟後個頭有多大,想一想,還挺令人期待的。
 



    早上,卿孟祝開著車運蔬菜碎和米糠到竹林裡去喂榛雞,兩隻狗子跟他一塊。
 



    他還特地提了個桶,等會兒喂完榛雞就去抓竹蟲,抓兩個小時,順便巡視竹林。
 



    他先去看榛雞。
 



    榛雞們已經出來活動了,大榛雞們帶著小榛雞們在竹林裡跑來跑去,小嘴不停地啄著草和泥土,看起來很活潑的樣子。
 



    卿孟祝將食物放在原地,還沒有退開,看到了的榛雞邁著兩條小短腿快速跑過來,“滋滋滋”地叫著,開始哄搶。
 



    他看榛雞們的狀態還好,看了一會兒就帶著兩隻狗子,提著桶往竹林深處走。
 



    兩隻狗子都非常喜歡抓竹蟲這個環節,可能它們覺得好吃又好玩。
 



    護法尤其興奮,在卿孟祝身邊跑來跑去:“汪汪汪!”
 



    爬山已經夠累了,身邊有隻活潑的狗子就更是累上加累,卿孟祝不得不拉住護法的項圈:“別叫,你把竹蟲都快嚇跑了。”
 



    護法搖著尾巴,小聲了些:“汪汪!”
 



    卿孟祝一邊抓竹蟲還會一邊看筍子生長的情況。
 



    天氣變涼,筍子長得沒那麼快了,他們原本一天一挖,現在已經兩三天一挖。
 



    他每天過來抓竹蟲的時候都會看一下竹筍的狀態,要是竹筍多就帶著小電鋸過來挖,要是竹筍少就第二天再來。
 



    今天的竹筍就不多,倒是竹蟲飛來飛去,看著挺多。
 



    卿孟祝走在竹林裡,一會就抓到了半桶。
 



    “汪汪!”護法跑到前面又跑回來,搖著尾巴衝卿孟祝叫,示意前面還有。
 



    卿孟祝:“我知道前面還有,你別急。”
 



    護法作為一隻心急的狗子,完全沒辦法不急。
 



    看卿孟祝爬山爬得太慢,時不時還要停下來休息一下,護法實在忍不住了,跑到卿孟祝後面,拿狗頭頂他的後腰和屁股:“汪汪!”
 



    卿孟祝轉頭看它:“哎!”
 



    護法尾巴搖得飛起:“汪!”
 



    卿孟祝反手抓住這傢伙的項圈,揍了它腦門一下:“笨狗!不許推!”
 



    護法:“汪汪!”
 



    護衛也被帶得興奮了起來,在旁邊來回跳著:“汪汪!”
 



    不知道是不是他們這邊的動靜太大了,他們吵鬧的時候,突然有一陣聲音傳來——“咕咕!咕咕啾啾!”
 



    聲音低沉還拖長,跟風聲混在一起,顯得很是奇怪。
 



    卿孟祝抓住狗項圈,一下停住了手中的動作。
 



    他和兩隻狗子對視,護衛有些茫然,護法轉動著腦袋左右張望,忽然扭頭掙開卿孟祝的手,連跑帶跳,跑到前面。
 



    跑了十幾米,護法看著一棵竹子的頂部吠叫:“汪!汪汪!”
 



    卿孟祝帶著護衛過去,只見那棵竹子的頂上不知道什麼時候多了一個大鳥窩。
 



    隨著護法的叫聲,鳥窩裡探出一隻眼睛又大又圓的大鳥。
 



    卿孟祝仰頭看著那隻大鳥:“什麼時候來了只貓頭鷹?”
 



    貓頭鷹和兩隻狗子都不會說話,自然沒法回答他的疑問。
 



    護法看到貓頭鷹探出頭來,叫得更大聲了:“汪汪!”
 



    卿孟祝趕緊制止它:“別叫。”
 



    貓頭鷹也叫了起來:“咕咕啾!”
 



    一狗一貓頭鷹就當著卿孟祝的面吵了起來。
 



    護衛看護法叫得厲害,很快也張嘴幫腔,“汪汪”地,吵得卿孟祝耳朵疼。
 



    貓頭鷹看著底下的兩隻狗子,叫得也越來越大聲。
 



    護法看它還叫,非常不服氣地衝上去地拿腦袋頂竹子,還試圖張嘴咬竹子。
 



    竹子晃動著,貓頭鷹飛了起來,繞著竹子盤旋。
 



    這隻貓頭鷹的體型不大,飛得還慢,看起來挺好欺負。
 



    兩隻狗子都試圖去追它,並且看起來越來越興奮了。
 



    卿孟祝受不了,硬將護法拉回來:“行了,別吵架!”
 



    護法:“汪汪!”
 



    卿孟祝:“我發現你這傢伙最近很桀驁不馴啊!”
 



    護法:“汪!”
 



    護衛聽卿孟祝的聲音有些不對,瞬間低眉順眼,雞賊地跑到一邊去了。
 



    護法還是梗著脖子,卿孟祝說一句,它汪一聲,看起來非常不服氣。
 



    卿孟祝氣笑了:“你這傢伙,欠教育啊!”
 



    護衛還行,護法最近確實有點活潑過頭。
 



    卿孟祝抓完竹蟲後,將它帶回院子裡關禁閉。
 



    護法實在不服氣,卿孟祝一直沒讓它出門。
 



    傍晚明春晰回來後,它還是在院子裡。
 



    明春晰看這傢伙的表情不對,有些奇怪,問道:“護法這是怎麼了?氣呼呼的樣子。”
 



    卿孟祝:“有點活潑過頭了,不聽指揮,我讓它在院子裡關禁閉,長個教訓。”
 



    明春晰看了看護法:“我就說怎麼是這個小表情?”
 



    明春晰搬了張椅子坐在護法前面,敲了敲它的狗頭:“你這傢伙,最近不對啊。”
 



    護法看明春晰一本正經地講道理,抬頭看了他一眼,轉了轉身用屁股對著他。
 



    明春晰拉著護法,將它拉回來:“你聽得懂,是不是?”
 



    護法不回答,趴下來將腦袋擱在前腿上。
 



    明春晰拉著它批評,它最煩聽人講道理,耳朵都放下來了,緊緊地貼著頭皮,眼睛也露出了眼白,看著還挺可憐。
 



    明春晰搓著狗頭,強迫它聽。
 



    明春晰講了一會兒才放過護法,護法聽完之後站起來,一溜煙跑到雜物間躲著去了,主打一個惹不起躲得起。
 



    卿孟祝看護法跑遠了,走近明春晰戳了戳他的胸膛:“你好惡趣味啊,下班回來就欺負小狗。”
 



    明春晰:“我是教育它。”
 



    卿孟祝:“教育它好玩嗎?”
 



    明春晰點頭:“好玩。”
 



    卿孟祝忍不住笑:“你看著正正經經的樣子,切開來都是黑的。”
 



    明春晰低頭親卿孟祝:“不黑。”
 



    兩人在院子裡接了個吻,而後坐下來擇菜,交換彼此遇到的新鮮事。
 



    明春晰說他們的工作,卿孟祝則說今天遇到了一隻貓頭鷹。
 



    明春晰:“哪種貓頭鷹?”
 



    卿孟祝聳肩:“對貓頭鷹不熟,沒認出來,不過我看它眼睛是紅的,又大又圓,跟我想象中的貓頭鷹不太一樣。”
 



    明春晰對貓頭鷹也不太瞭解:“它在竹林裡會不會抓榛雞?”
 



    卿孟祝:“不知道,我看網上說它是夜行動物,頂多晨昏出來活動,白天一般在窩裡睡覺。我們晚上把榛雞關好,問題應該不大。”
 



    他們在竹林搭了棚子,還配了雞籠,晚上榛雞會回雞籠裡休息。
 



    只要將榛雞關好,貓頭鷹也沒辦法鑽進雞籠裡。
 



    卿孟祝說道:“先觀察幾天,貓頭鷹要是抓榛雞,我們再另外想辦法。”
 



    明春晰:“那是不是要清點榛雞的數量?”
 



    卿孟祝:“我每天早上把榛雞放出來的時候清點一下好了。”
 



    卿孟祝並沒有將貓頭鷹放在心上,他們家的榛雞聚群行動,又有大榛雞帶著,大榛雞還兇。
 



    一隻榛雞不是貓頭鷹的對手,一群榛雞對貓頭鷹應該有一定的威懾力。
 



    再說,還有赤狐和兩隻狗子看著,貓頭鷹平時應該也不敢過來。
 



    卿孟想得挺好,沒想到第二天早上打開院子的大門,大門外就多了幾灘又黑又臭,跟淤泥一樣的東西。
 



    天才剛亮,卿孟祝沒開庭院燈,走出去的時候差點沒一腳踩到那玩意上去。
 



    卿孟祝忍不住提高了聲音:“這是什麼?”
 



    跟在他後面的明春晰打開院門上方的頂燈:“好像是某種動物的糞便,我看到裡面有沒消化完的骨頭了。”
 



    卿孟祝:“不會吧?”
 



    兩隻狗子出來了,圍著幾灘東西聞了聞,而後發出憤怒的叫聲:“汪汪汪!”
 



    明春晰拿出手機:“看一下監控就知道了。”
 



    卿孟祝湊過去:“我看看。”
 



    他們的監控帶紅外線,晚上也拍得很清楚。
 



    明春晰直接將監控拉到軟件提醒的幾個異常時間點中查看,才看到第二個異常點,他們就看到屏幕上有隻貓頭鷹蹲在他們家大門口拉屎。
 



    明春晰放大來看,貓頭鷹對著大門拉,一雙又大又圓的眼睛紅紅的,看著挺詭異。
 



    看完後,明春晰又拉到第三個異常點。
 



    第三個異常點還是貓頭鷹來拉屎,時間在第二次拉屎的一個半小時之後,它可能終於積攢了糞便,特地跑過來再拉了一泡。
 



    而後是第四個、第五個異常點,他們打開後,發現全都是貓頭鷹拉屎的視頻。
 



    怪不得大門口有那麼多粑粑!
 



    卿孟祝看著時間點,震驚道:“它幾乎跑過來拉了一晚上。”
 



    貓頭鷹拉屎的時間點分別為凌晨一點二十六分,凌晨三點零三分,凌晨三點五十七分和凌晨五點十九分。
 



    整整拉了五次,也不知道它從哪裡特地飛過來。
 



    卿孟祝盯著屏幕上的貓頭鷹,忍不住道:“這報復心,真絕了。”
 



    明春晰:“還挺聰明。”
 



    第83章 筍尖炒熟成牛肉
 



    竹林裡那隻貓頭鷹報復心極強,卻並不是窮追猛打的性格,報復完了,它就不理卿孟祝和兩隻狗子了。
 



    明春晰和卿孟祝一起上山,看到在空中飛過去的貓頭鷹,抬頭看了好幾眼,而後確定道:“是領角鴞。”
 



    卿孟祝也跟著看:“小型貓頭鷹是吧?它飛過的時候可真安靜。”
 



    明春晰:“它的翅膀很寬,羽毛也很軟,有一定的消音作用。”
 



    卿孟祝:“怪不得,我就說,它飛得那麼慢,怎麼還能打到獵物?”
 



    這隻貓頭鷹不僅能打到獵物,捕獵技術還不錯。
 



    卿孟祝親眼看過好幾次它抓著各種鼠的樣子,可能抓回窩裡做儲備糧。
 



    竹林裡的環境好了,小動物也多了,各種蟲子引來了各種鳥類,蛇鼠也漸漸多了起來。
 



    小動物中,鼠類應該最多,卿孟祝認出了中華姬鼠和社鼠等好幾種小型鼠類,讓他覺得遺憾的是,竹林裡並沒有大名鼎鼎的竹鼠。
 



    可能他們這地方不產竹鼠,就算種下了竹子,也不可能有竹鼠跑過來。
 



    竹林裡的野生動物多了之後,赤狐也喜歡在山上待著。
 



    這裡食物多,它的捕獵成功率也直線上升,有時候還能給水獺帶。
 



    不知道是因為赤狐和兩隻狗子在竹林裡鎮著,還是這隻貓頭鷹本來就不喜歡捕殺鳥類,卿孟祝他們家的榛雞壓根沒受貓頭鷹騷擾。
 



    現在榛雞們吃得多,活動量大,看起來比在後院養著的時候精神多了,長得也很快。
 



    卿孟祝對此表示滿意。
 



    只要貓頭鷹不吃榛雞,就是好貓頭鷹,他一點都不介意它住在竹林裡。
 



    昨天在竹林裡除了一下午草,傍晚卿孟祝才回家。
 



    等他回到家的時候,明春晰已經回來了,正在招待上門做客的周晏。
 



    周晏站起來對卿孟祝說道:“這兩天弄了塊乾式熟成的好牛肉,帶過來給你們嚐嚐。”
 



    卿孟祝的眼睛一下就亮了:“我還沒有正兒八經地吃過這個,要煎牛排嗎?”
 



    周晏:“可以煎,炒了吃也行。”
 



    卿孟祝:“炒著吃的話要怎麼炒?直接用小炒牛肉炒嗎?”
 



    周晏看著他手上提著的竹筍:“和竹筍炒就行,最好來點青紅辣椒。”
 



    卿孟祝:“行,就跟竹筍炒吧,我看看廚房還有沒有鮮辣椒。我可喜歡吃牛肉了,弄點好配菜來配它。”
 



    周晏:“我知道你們喜歡,要不然我也不會特地把牛肉帶過來。”
 



    明春晰在一旁道:“辣椒和蔥蒜之類的配菜都有,不用另外出門摘了。”
 



    卿孟祝:“那就太好了,我來剝筍吧。周哥,你要不要留下來一起吃飯?你帶這麼好一塊牛肉來,我還真不知道要怎麼做。”
 



    周晏笑:“我來就行,我把外面的外殼切掉。”
 



    乾式熟成的牛肉,外面有很大一部分不能吃,得切除乾淨。
 



    周晏親自操刀,才能確保切得恰到好處,不會造成食物中毒,也不會浪費。
 



    卿孟祝毫無意見,對周晏說道:“那我倆剝筍殼,我能叫和曦一起過來吃飯嗎?”
 



    周晏:“叫吧,專門預備了他的份,要不然光我一個電燈泡,我還感覺怪尷尬。”
 



    卿孟祝:“你才不是電燈泡,你是來拯救我們口舌之慾的大神!”
 



    卿孟祝和明春晰在外面剝筍,天氣冷,筍相對比較少,質量卻更勝一籌,剝出來的筍肉又脆又嫩,還很清甜,一點都不澀也不苦,稍微焯水一下就可以吃了。
 



    周晏拿起他們剝好的筍看了一下:“這筍真好,我能只切筍尖來炒嗎?這樣筍的嫩度比較一致,炒的時候一鍋出,省得有些筍已經炒老了,有些筍還沒入味。”
 



    卿孟祝:“當然可以,切下來的部分我拿去泡酸筍就行。”
 



    周晏:“有你這句話我就看著切了。”
 



    周晏不喜歡人進廚房妨礙他操作,卿孟祝和明春晰便在院子裡接著喝茶。
 



    趙和曦跑過來的時候,卿孟祝正拉著明春晰的手看掌紋,兩個人都快擠在一起了。
 



    趙和曦一推院門便朝他們怪叫:“哎呀,早知道我是不是得敲一下門,省得見到什麼少兒不宜的事情?”
 



    卿孟祝懟他:“你乾脆別來,那就不會見到了。”
 



    趙和曦嘿嘿笑:“我就不,我要來蹭飯。好香啊,又是周哥在做飯吧?”
 



    卿孟祝:“除了周哥,還有誰有這個手藝?才多少攝氏度,你連風衣都穿上了,腎虛啊?”
 



    趙和曦:“去去去!我今天開車進山談銀耳生意去了,山裡的溫度低,風又大,不穿風衣,明天我就找你請病假。”
 



    卿孟祝給他倒了杯茶:“談得怎麼樣?”
 



    趙和曦:“銀耳的質量不太行,不如我們之前買的,我就放棄了。哎,你說要不我們也種點銀耳吧?”
 



    卿孟祝和明春晰對視一眼,統一想到了星際商城的菌種去了。
 



    可惜他們的星幣不足,要買的東西又多,暫時還抽不出星幣來買菌種,要不然可以買星際商城的菌種試試。
 



    卿孟祝:“暫時沒空,明年再看看。”
 



    趙和曦:“那我標註一下,明年看能不能把這個項目也落實一下。我看他們種銀耳還挺簡單,就是環境要好,要不然種出來的銀耳不行。”
 



    “什麼不行?”廚房的周晏探出頭來喊,“可以準備吃飯了,還有兩道青菜,你們先把飯菜盛出來喂護法和護衛唄?”
 



    卿孟祝趕忙起身:“來了。”
 



    明春晰在旁邊按住卿孟祝的肩膀:“我去喂,你們聊。”
 



    卿孟祝便又坐下來,跟趙和曦說銀耳的事情。
 



    很快,飯菜端上桌,卿孟祝挪了一下碗,注意力還在銀耳上,眼睛不經意間掃到了桌子上的菜,卻一下被那道牛肉炒筍尖吸引了注意力。
 



    周晏炒牛肉並沒有切成牛肉片,而是切成了牛肉條。
 



    牛肉的品質應該特別好,粗細均勻的牛肉條上能看見分佈完美的淡黃色脂肪,炒熟後,紅褐的牛肉看著還是很嫩。
 



    雪白的筍片點綴在其中,上面裹了一層薄薄的醬汁,還泛著油亮的光。
 



    切成菱形的青紅椒片也很顯眼,一看就炒得恰到好處。
 



    這道菜別說嘗,光是看一下就知道它肯定很好吃。
 



    卿孟祝看了一眼,注意力就沒辦法重新集中到銀耳上了。
 



    明春晰將筷子遞給卿孟祝:“先吃飯,吃完飯再聊。”
 



    周晏也招呼:“快吃,別等會冷了。”
 



    卿孟祝:“好嘞。”
 



    卿孟祝夾了一條牛肉,一咬,眼中立刻露出驚豔之色。
 



    不知道是不是熟成的關係,這牛肉太好了,肉香和奶香完美的結合了起來,還濃縮了無數倍,吃著真是又香又甜,鮮味能在口腔中爆炸,還有一種似醬非醬的醬香味。
 



    卿孟祝完全分不出那是什麼味,只感覺到了濃郁的香和鮮。
 



    熟成的牛肉還比普通的牛肉要嫩得多,堪稱鮮嫩多汁,咬起來一點都不費勁,口感好極了。
 



    牛肉的口感和味道都非常完美,筍片卻是另一種完美。
 



    現挖的筍,現焯水下鍋,筍片鮮甜脆嫩,似乎還帶著山野的清氣。
 



    它也鮮甜,卻不是那種非常濃郁的鮮甜,而是一種無法形容的脆嫩鮮甜,吃起來清爽極了,和牛肉條形成了完美的反差。
 



    熟成牛肉和鮮筍這兩種食材,無論口感和味道都截然不同,炒在一起的時候卻又異常和諧。
 



    卿孟祝吃著,感覺兩種食材在口腔中搏鬥,你來我往,一招接一招,每一招釋放出了極致的鮮香,越吃越覺得精彩好吃。
 



    周晏問道:“感覺怎麼樣?”
 



    趙和曦:“非常好吃,周哥你的手藝和食材都是一絕啊。”
 



    明春晰則道:“周哥你要是能買到這種熟成牛肉,幫我們買點?”
 



    卿孟祝在旁邊連連點頭:“對對對,幫我們買點。這道菜真是完美的下飯菜,絕了。”
 



    周晏:“行,我回去問問,看那邊賣不賣。不過熟成的牛肉用的是兩千一斤的雪松牛肉,修好的熟成牛肉發過來,價格可能要翻三倍。”
 



    明春晰理解地點頭:“牛肉好,價格肯定會貴一點,這個我們能接受。”
 



    卿孟祝:“主要太好吃了,實在不行,我看看怎麼把筍賣出去,來買這種牛肉。”
 



    又吃了一口牛肉和筍尖,卿孟祝搖頭晃腦地說道:“完美的脆嫩和香濃,尤其周哥用了辣椒來平衡兩者之間的味道,感覺跟畫龍點睛一樣。”
 



    周晏:“你多賣幾斤辣椒,買牛肉的錢就夠了。我那天從田裡路過,你家的辣椒居然一點都沒少,一樹樹的,看起來跟裝飾品一樣。”
 



    現在已經十月初,溫度降下來了,已經不是辣椒生長的最佳溫度。
 



    村裡許多人家的辣椒在這種氣溫下,長得不如之前好,辣椒變小變皺不說,還容易帶上苦味。
 



    很多人管這種辣椒叫秋辣椒,特地和夏天的辣椒區分開來,表明它們之間的不一樣。
 



    卿孟祝不知道自家的辣椒是因為用發酵肥用得好,還是因為經常抽埋有靈珠渣的塘水澆地,辣椒確實長得比所有人家的辣椒都要好。
 



    哪怕都已經是這個季節了,他家的辣椒還是長得又粗又長,辣味純正,皮薄肉厚且有回甘,吃起來不僅不比夏季的辣椒差,味道甚至能更勝一籌。
 



    周晏他們餐飲集團已經不用其他地方的辣椒了,只用卿孟祝家的,估計還能再用上一兩個月。
 



    卿孟祝笑:“我家的辣椒是好,狄幸哥那邊還說,有多少辣椒他收多少,他那邊全吃得下。”
 



    周晏:“辛斐那邊呢?他們培育你家的辣椒有沒有成果?”
 



    卿孟祝搖頭:“好像暫時沒有,說跟別的‘藤金01’辣椒沒什麼本質的區別,基因都一樣。他們種下去,暫時也種不出我家辣椒的這種效果。”
 



    卿孟祝現在懷疑,可能不是辣椒的品種變異了,就是他家的肥料和水源用得好。
 



    估計村裡人拿了他家的番茄種子卻種不出同品質的番茄也是這麼回事。
 



    種子是一樣的種子,不同的人採取的管理方式和用的肥料卻完全不一樣,種出來的番茄自然也不一樣。
 



    周晏聞言感嘆:“你家的菜真是,一騎絕塵地好。反正我在全國看過那麼多辣椒,也沒誰家的辣椒比你家的更好。”
 



    卿孟祝眨眨眼睛:“周哥你要是這麼誇,明年我就漲價了啊。”
 



    周晏:“漲漲漲,我們集團有錢得很,多薅點。”
 



    卿孟祝:“我明年再看看。”
 



    周晏:“說真的,明年你可以考慮漲一下價,人家那些大品牌的辣椒比你家的辣椒貴三倍,品質還沒你家的辣椒好。”
 



    卿孟祝:“主要今年沒打出口碑,自然也就賣不上價格,明年應該可以。”
 



    趙和曦在旁邊幹勁十足地說道:“明年肯定可以,不行我們就換買家,我現在認識的人可多了。”
 



    卿孟祝大笑:“那來乾一杯,祝我們明年發財。”
 



    第84章 差的賣給星際商城,好的留下來自家吃
 



    這兩天都在下雨,外面溼漉漉的。
 



    卿孟祝他們在田裡幹活還算好受,只要穿好雨披、雨鞋,戴好手套、帽子,就不會溼冷到哪去。
 



    到山上就不行了,他們隨便碰點什麼樹,樹枝上的雨水就會附著在他們身上,然後順著身體往下,匯聚到鞋子裡。
 



    偏一下雨,竹林裡的竹筍就刷刷地往外冒,竹蟲也被雨水逼得飛了出來,要是不上山,得錯過好多好東西。
 



    為了保暖,卿孟祝和明春晰都放棄了柔軟的雨披,選擇了沉重厚實的防水褲。
 



    這樣上山冷倒是不冷,就是捂著不太舒服,腳下也容易打滑。
 



    卿孟祝氣喘吁吁:“沒想到有時候竹筍多了也是一種煩惱。”
 



    明春晰:“星際商城吸完的竹筍就堆山上吧,明天我再帶點em菌上來,撒在上面,它們應該很快就會腐爛。”
 



    卿孟祝:“不腐爛也沒事,要是別人問起我就說這批竹筍被蟲蛀了,只能留在山上當肥料。”
 



    明春晰點頭:“這個話術也行。”
 



    下雨天還要把竹筍運到山下實在太費力,他們原地賣給星際商城,賣完後把筍砍成幾塊堆在竹子的根部上面,看起來像給竹子培的土。
 



    他們在哪根竹子底下挖的筍就給哪根竹子堆上,算給竹子上有機肥,反正筍不算多,也不怕燒根。
 



    在又一次將手中的竹筍賣給星際商城之後,卿孟祝轉頭對明春晰說道:“接下來的竹筍我們就不賣了,帶回家炒肉吃吧?”
 



    周晏把他們買的乾式熟成牛肉送了過來,卿孟祝一起床就對竹筍炒牛肉充滿了期待,現在就想把筍帶回去炒著吃。
 



    今天週日,明春晰不用上班,他們沒吃早餐就上山了,等會兒下去正好做早餐,比如做個紅燒竹筍牛肉麵什麼的。
 



    想到這裡,卿孟祝的肚子咕咕叫了起來,已經迫不及待要下山了。
 



    明春晰毫無意見:“取嫩筍尖。”
 



    卿孟祝:“對,嫩筍尖才好吃,老的筍頭,我們留在林子裡堆肥好了。”
 



    他們一邊說話一邊將嫩筍尖切下來,然後再把老的筍頭歸攏到一起,用星際商城掃描,打算賣給星際商城。
 



    今天早上他們已經做這個動作做了無數遍,掃描的時候堪稱駕輕就熟,卿孟祝也沒發現哪裡不對。
 



    等掃描結果出來,他看了一眼星際商城給他結餘的35.2星幣,愣了一下。
 



    明春晰:“怎麼了?”
 



    卿孟祝將星際商城的頁面拿給他看:“好像賣筍頭跟筍尖沒什麼差別,都是1.8星幣一斤。”