第19章 大晚上做菜,四合院炸鍋(第3頁)
畢竟也不值多少錢的東西,家家戶戶裡也都有。
四斤麵粉和出來的面,可以做三十多個中等大小的饅頭,這種饅頭,一般一個成年人,普通情況下一頓大概能吃一到兩個這種饅頭。
當然,那是指普通情況下。
這年頭只要有糧食,大部分人絕對能吃三個以上的饅頭。
畢竟絕大多數人都吃不飽啊!
蘇遠原先都能吃四五個這種饅頭。
不過。
在練國術達到明勁境界後,蘇遠感覺自己的食量應該是翻了好幾倍。
畢竟整個人力量大了,消耗也大了,自然需要吃多點,補充體內能量。
所以蘇遠才會和那麼多二合面,準備蒸三十多個饅頭出來。
除了等會再吃一頓補充點今晚練武的能量外,剩下的他打算留著明天早上吃。
實在吃不完,也可以丟系統空間裡面存著。
反正不怕壞。
和完面,將麵糰丟在灶臺旁等待其自然發酵。
不過麵糰發酵需要很久,好在昨天買了米,大米飯才是今晚蘇遠的主食,饅頭都是飯後等麵糰發酵好再做的了。
用昨天打回來的水淘米煮飯後。
蘇遠這才開始去處理別的食材。
比如今早留下來的那兩條魚,還有剩下的配菜,這些都是需要忙活的。
這個過程,自然又是一波廚藝經驗值的增加。
繁瑣的備完菜後,飯也差不多了,蘇遠便開始做菜。
他今晚要做的菜並不麻煩,相反還很簡單。
一道小炒黃牛肉,一道清蒸魚。
都是不麻煩,並且還很簡單的菜式。
牛肉本身比較老,這樣子處理,加多點辣椒的話,味道自然會更好,也更下飯。
清蒸魚則是比較簡單,做別的太麻煩了。
畢竟是自己吃的家常菜,又不是外邊的菜館,當然是怎麼方便怎麼來。
反正能吃飽就行了,蘇遠也沒那麼多講究。
主要是,他也餓壞了,等不及了。
而隨著蘇遠開始做飯做菜。
香味也開始從廚房窗口飄出去,蔓延開來……
這下。
四合院裡可炸開了鍋。
……