第109章

 沈穗留了些牛肉，本來打算明早弄蒸餃呢。 

 分出來一些做水煮牛肉。 

 雖然時間不早了，但還是得醃一下肉。 

 至於剩下那些，她剁肉準備餡兒，先處理好，明早直接包餃子用。 

 晏城的五月下旬已經熱了起來，但夜間還涼意十足。 

 回頭把這肉餡兒放在涼水裡，一夜倒也不會放壞。 

 但最好還是有個冰箱。 

 冰箱是大件，得要工業券。 

 沈穗手頭上有那麼幾張，但湊不夠一臺電冰箱。 

 也是個麻煩事。 

 沈穗甩了甩腦袋，專心剁肉餡兒。 

 水煮牛肉是川菜，主打一個麻辣。 

 靳敏吃飯倒是不挑，辣的也能吃。 

 甚至吃的更歡。 

 “我本來買這萵筍是打算做個清炒的。” 

 但用來做水煮牛肉真是再好不過了。 

 “其實還可以再放點海帶、油菜、藕片、娃……嫩白菜什麼的，你要是喜歡吃，等回頭我多準備點配菜。” 

 “喜歡。”靳敏甚至吃了倆辣椒！ 

 雖然那就是用來提味的。 

 可就是好吃啊。 

 沈穗有一雙巧手，做什麼都好吃。 

 靳敏甚至都勤快了幾分，吃完飯後主動去刷碗。 

 沈穗反倒是有些不好意思，哪能讓客人幫忙刷碗呢。