佚名 作品
第48章(第2頁)
九月撇嘴:“那是你沒有吃過又軟又嫩又滑的炒肉。”
紀意卿疑惑的嗯了一聲,正要開口,就見酒樓的掌櫃的走了過來:“這位姑娘是覺得這肉太老了麼?”
主家特意過來吩咐了要好好的招待,掌櫃的自然不敢怠慢。
九月看了一眼掌櫃的:“是啊,老得很。”
掌櫃的讓小二的拿了一雙筷子:“姑娘可介意我嘗一口。”
九月擺手:“嘗吧嘗吧。”
掌櫃的將肉夾進嘴裡,這可是主家的貴客,半點怠慢不得,本以為是廚師炒的有失水準讓人覺得不好吃。
但這一吃,就發現並不是這樣,不僅沒有失了水準,反倒還超過了平常時候的水準呢。
看向紀意卿,發現這位公子也並沒有覺得有何不妥。
看兩人都沒有評價,九月嘖了一聲:“你們是沒有吃過裹了澱粉和蛋液的,不僅是炒出來又嫩又滑又軟,煮個肉片湯,汆個丸子,那滋味……”
掌櫃的虛心請教:“澱粉是什麼?和麵粉是一樣的麼?”
九月閉嘴了,眼睛眨了眨,澱粉是什麼玩意兒來著?
她只很偶爾的吃到廚娘弄的汆丸子,那丸子配上點小菜或者蘑菇,大拇指頭大小一口,一口下去,鮮香清淡,鮮得舌頭都能夠嚥下去。