第219章(第2頁)
其中一個顧客忍不住說道:
“姜老闆,快9點了,該去做蛋糕了哦?”
姜時願選好公路自行車,眼都不眨地付出去一百多萬,聞言看向顧客,輕笑:
“不著急,時間夠。”
顧客們心裡更酸了。
等姜時願買好裝備,店裡的顧客也走得差不多了,她喝光最後一口牛奶,溜溜達達地走進了烘焙室。
店裡已經有一段時間沒有上新品了,如今她已然是無事一身輕,也該好好磨練磨練自己的烘焙水平了。
她換好圍裙後,走到食材區,沉吟半晌,有了主意。
她拿起一包紅茶,掂了掂,打算做波蘭泡芙蛋糕。
把牛奶倒進奶鍋裡,放入紅茶,加熱煮出茶色,隨後過濾茶葉,放涼備用。
她從冰箱拿出雞蛋,分離出蛋黃,加入砂糖和澱粉攪拌。
攪拌機嗡嗡作響,姜時願也沒閒著,拿出黃油,切得方方正正。
她看著四四方方的黃油塊,腦海裡莫名浮現出了遊晏做的紅燒肉。
突然饞了。
她摘下手套,給遊晏發了一條微信。
u:【寶貝,我中午想吃你做的紅燒肉。】
正是遊晏開會的時間,可他卻是秒回:
【好,還有什麼想吃的嗎?】
u:【沒了,就是剛才切黃油的時候,感覺它和你切的五花肉好像,突然就有點想吃。】
u:【照片jpg】
yan:【姐姐比我切得漂亮多了,我還要再多努力才是,不過姐姐要記得把刀往裡面挪挪哦。】
姜時願乖乖地把刀平放在案板上,拍了張照片給他。
u:【我記住了。】
u:【貓咪抱抱jpg】
yan:【貓咪親親jpg】
姜時願放下手機,走到水槽前洗乾淨手,戴上手套繼續切黃油。
臉上滿是連她自己都沒能察覺出來的濃郁笑意。
蛋黃和澱粉攪拌至無顆粒狀,姜時願關掉攪拌機,把裡面的麵糊倒出來,隨後加入奶茶繼續攪拌。
攪拌均勻後,過篩倒入奶鍋,開小火攪拌至濃稠狀。
關火,加入切好的黃油,繼續攪拌均勻。
姜時願拿出保鮮膜,貼面保存,放入冰箱冷藏備用。