第32章 戚掌櫃的求助(第2頁)
能來醉月軒酒樓吃飯的人,哪家不是非富即貴?
璃青青見戚掌櫃一副不敢要的樣子,自信說道:
“戚掌櫃,您放心,我已經挑選好了,這些野生菌都是無毒的,我在家裡也吃過幾頓呢。”
戚掌櫃眉頭緊皺,一臉嚴肅:“璃姑娘,下次可別再吃了。”
璃青青見戚掌櫃一副如臨大敵的樣子,她便拿起一朵菌子,簡單的介紹菌子的挑選。
戚掌櫃見璃青青說得頭頭是道,眉頭稍微舒展了些:
“既然你都挑選好了,正好省去甄別步驟,那就,買個兩斤吧!”
兩斤菌子他用來煲湯,自個兒嚐嚐鮮。
他已經好幾年未曾吃過菌湯了。
不是別的原因,主要是菌子從山上採摘下來後不能久放,舟車運輸又容易碎掉。
再一個就是沒幾人會做這道菜。
戚掌櫃在心裡盤算一下,有些遺憾地說道:“可惜就是不能長時間存放,要是能存放,還想多買點。”
“ 野生菌存放挺簡單的,我可以教您方法。不過,您確定兩斤夠嗎?”
璃青青有些疑惑,指了指戚掌櫃收購的獵物:“您剛才可是買了二十多隻野雞。”
“璃姑娘,此話怎講?”戚掌櫃瞅了瞅野雞,又瞅了瞅野生菌,有些不明所以。
野雞和野生菌有何關聯?
“你們酒樓購買野生菌難道不是用來燉野雞?”璃青青看戚掌櫃一副不明白的樣子,她也有些疑惑。
“野生菌燉野雞?——”
這道菜聽得似乎很美味的樣子?
戚掌櫃本想繼續往下說,卻突然聽到酒樓二樓包廂內傳來一聲怒喝,他愣了一下,隨即轉頭望向酒樓方向。
沒過多久,一名小夥計急匆匆地從大門內跑出,直奔戚掌櫃面前,氣喘吁吁地說道:“戚掌櫃,您得趕緊去看看!”
戚掌櫃聞言,心想,恐怕又是顧客在發脾氣。唉!這次不知道又會是誰?
他歉意地對璃青青說道:“璃姑娘,您稍等,我去去就來。”
璃青青點頭,表示理解。
不大一會兒,戚掌櫃滿頭大汗從酒樓大門出來,來到後廚,進到後廚屋裡開始吩咐夥計趕緊取剛收購的獵物做菜。