第7章 人間美味
這邊李氏慢條斯理地品味著美食,那邊王春花和朱氏已經將午飯準備的差不多了。主菜自然是豆腐,各式各樣的豆腐菜餚一應俱全,有豆腐腦、小蔥拌嫩豆腐、煎豆腐、青菜炒豆腐,再來個豆腐羹湯,完美!炸豆腐那是萬萬不可能的,家裡那少得可憐的動物油,還不知道是如何千辛萬苦才買來的呢。
待幾個大黑小子歸來,滿院子都瀰漫著誘人的香氣,張小四像只餓狼似的,風風火火地衝進灶房,“娘,你和大嫂做了啥?我在院子外面就聞到了,”張小四那雙大眼睛在灶臺上來回搜索,跟個機關槍一般來回掃射。
王春花看著樂呵的不行,半大皮猴子一點不假,活潑的狠吶!
張老三洗了手,也如旋風般衝了進來,“娘,是啥呀?到底是啥吃食,咋這麼香!”
“呵呵!肯定是好吃的呀,你們手都洗乾淨了嗎?”
“那肯定啊!娘,嘿嘿嘿!好香!”張小四樂顛顛的圍著灶臺亂竄。
“四弟,快端菜,一會兒就能吃上了。”朱氏柔柔的笑著,把灶頭一圈放的菜盤子遞給張小四,打發他端菜,免得竄來竄去給碰掉了。
唯有張老大進來後一聲不吭,端著菜盤子徑直走向堂屋。
堂屋幾個小娃子早已整整齊齊地坐好,他們的奶奶和阿孃已經給每人發了一塊煎豆腐。幾個小娃子人手一個小木碗,裡面的煎豆腐兩面金黃,宛如黃金般閃耀,輕輕咬一口,表皮焦香酥脆,裡面軟嫩可口,豆香味四溢,真是美味至極,阿奶和阿孃的手藝簡直是太棒啦!
“娘,這是啥呀?怎麼這麼香。”張老三一邊狂吞口水,一邊指著桌子上幾道從未見過的菜,手指頭晃來晃去。
王春花簡直不忍直視,瞪了他一眼,一筷子打過去,打在他手上“把手收回去,去把裡鍋中的飯食給你媳婦送去!”
“哎呦!娘,我知道了!這就去,嘿嘿!嘿嘿!”張老三縮回手,摸了摸,嘿嘿,不疼,嬉皮笑臉地去送飯了,絲毫沒有因為被打而感到難為情。
王春花無奈地搖搖頭,這張老三啊,就是個孩子脾氣,直爽得很,又憨又直腸子!大名居然叫張聰。
再瞅瞅張小四(沒錯!在村裡大家都叫他小四,大名叫張雲。這傢伙以後老了可不就是老四嘛,真是絕了!)得嘞!不想了,吃飯,王春花等張老三回來後說道:“開飯啦!都累壞了吧!”
幾個人一聽娘開口,立馬就動筷子,那吃相,跟餓死鬼投胎似的,拼命往嘴裡扒拉,“娘啊!這是啥好吃的呀!簡直太美味了!”
“這個好吃,涼涼的(小蔥拌豆腐),這個嫩嫩的(豆腐腦),這個又香又滑(動物油青菜豆腐),那個更是焦香滿肚(煎豆腐),最後再來一碗窩窩頭泡豆腐羹”。香得要命啊。