第152章 挪窩子

一旁的紀永靈也覺得這種手擀麵好吃歸好吃，如果是自己家吃一頓還可以，但是去擺攤，實在是太耗時耗力。

 她突然想起以前在西北大集上吃過的手工餄餎面，好像又叫床子面，是一種用餄餎床子壓出來的麵食，當地人說，他們過紅、白喜事都是用餄餎面做流水席招待客人。

 那個床子沒什麼複雜的物理原理，工藝也不難，就是由鐵做的床模和塞子兩部分組成，床模下端有帶孔的鐵板，塞子上有槓桿，將麵糰塞進床模內後，壓動槓桿擠壓塞子，圓形的細麵條就會從床模底下帶孔的鐵板擠軋到鍋裡。等到面煮熟後撈出，澆上提前做好的湯料，就可以食用了，那口感勁道無比，滑韌味美。

 紀永靈光是想想都覺得要流口水了，既然賈蓉魁夫妻跟著跑紅白喜事，那用這種床子面豈不是比手擀麵更方便快捷，也更省力？

 不過得先定製出床子。

 她仔細想了想後世那種床子的構造，覺得完全可以用木頭代替，當然有錢直接做成鐵的是最好。

 院裡的人還在說話。

 紀老爺子道：“咱村裡過事都是村裡婆子媳婦相互幫忙蒸饃擀麵，真是沒見過請人上門做席擀麵的。哎，這人哪，人比人，沒活頭；驢比騾子，沒馱頭啊。”

 賈蓉魁笑笑，說：“紀姨父，我這出去跟著跑了跑才知道，嫑說咱莊稼人，就是這財主和財主也沒得比。像咱寧平縣裡的財主，一般也就有一兩百畝上下的地，在咱莊戶人家看來，這就是非常富有咧，但是人家外頭有些大財主名下起碼有幾百畝地，有的還能有上千畝。”

 院裡的幾人紛紛露出羨慕的神情。

 紀老爺子點點頭，說：“人家這都是人老幾輩積攢下來的，啥年月都不怕窮，不怕餓。”

 紀滿慶哼了一聲：“都是一夥為富不仁的東西！”

 賈老漢看看天，說還是早點走比較好，看天色怕要下雨。

 眾人一聽下雨，都緊緊皺起了眉頭，麥黃最怕爛場雨，這要是碰上陰雨或大暴雨，地裡的麥子肯定倒伏、落粒，或發芽、黴變，這一年就沒活頭了。