小白菜 作品

第595章:楚大哥,你真厲害

 我抬頭看了一眼吧檯上面懸空的價格表。 

 雖然我不愛喝奶茶,可平時多多少少也會接觸一些。 

 這價格明顯不算高,比如最簡單的檸檬水。 

 在一些品牌奶茶店至少都是五塊錢起步。 

 可冉思思這裡的檸檬水只要三塊錢一杯。 

 有時候降價並不是唯一的選擇,反而會讓自己陷入一種沒辦法支撐的狀態。 

 現在市面上的奶茶店十家有九家都是品牌連鎖店,請問怎麼夾縫中求生存? 

 像某雪冰城那樣走低端路線? 

 那得花多少去砸廣告,砸市場? 

 顯然冉思思達不到這種級別,她只想開一家屬於自己的奶茶店。 

 我沉默了一會兒,才認真對她說道:“思思,你開奶茶店是想賺錢,還是為了滿足你的一個願望啊?” 

 冉思思也沉默了一會兒,正色回道:“我不是有錢人,肯定不可能花這麼多錢只為了滿足自己的願望。自然是為了賺錢。” 

 “那我就給你提一個小小的建議。” 

 說著,我伸手指著吧檯上懸掛著的價格牌,說道:“這原有的價格不變,但是在這基礎上提升一下大中小三種選擇,每一種價格依次提升兩塊錢。” 

 “這樣就可以了嗎?”冉思思疑惑的問道。 

 “當然不行,你還要在這基礎上增加一些活動,比如贈送點心,另外再設置一個玻璃櫃來展示一些點心,顧客可以購買……如果效果好的話,可以專門請一個麵點師來製作甜點。” 

 “啊?這不是和奶茶店沒多大關係了嗎?” 

 我就是這個意思。 

 冉思思理解還是挺快的。 

 如今這個快節奏社會,單一的模式已經不行了。 

 就好比網吧一樣,以前叫網吧,後來叫網咖,再到現在叫電競酒店。 

 是一個意思。 

 簡單說就是要創新,否則她太難夾縫中求生存了。 

 我向她點了點頭,說道:“奶茶店也可以不止光賣奶茶嘛,你得想辦法讓顧客停下腳步來。” 

 頓了頓,我又看向對面那個商圈,說道:“你這裡還有一個優勢,對面就是一個商圈,有電影院、電玩城等多種娛樂設施。”