一葉渡江 作品

第一百六十二章 新的釀酒思路(第2頁)

 “公子喜歡嗎?”問及的時候,花意難得有些忐忑。

 她知道自己這麼一個釀造小白在林峰面前不過是班門弄斧,不過能加入一些自己的小巧思,將這酒交給林峰得到一句評價,不管是好是壞,花意已然滿足。

 林峰細細品了品,頓時就發現了其中的門路,略感詫異的看向了花意。

 “你還在裡面加了相思?”

 “還真是什麼都瞞不過公子呢?”花意輕笑一聲,點了點頭:“是的,這裡面確實是加入了小部分的相思,用以增添風味。”

 相思又稱作相思子,是獨屬於大啟的一種可食用的藥材,平時也可做食用。

 不過因為味道微苦,大部分時候都還是僅僅只用於其名同義,在乞巧相思這種特定的時節。

 可食用性並不大,以至於林峰也沒有想到花意竟然會選擇用它來做釀酒的材料。

 但微苦與清甜結合,再輔以發酵,竟然也能顯現出不錯的味道。

 這也是花意額外中嘗試出來的。

 桃花在大啟中本就擁有獨特的含義,尤其是在初雪消融,花蕾新生的時候,桃花也被當做初戀,和純潔的愛人一樣的象徵,自然也是代表著美好的愛情。

 而大啟在三四月份的桃花開的最盛的時候,同樣也有一個\"相思乞巧\"的活動。

 花意是打算藉此代理加入相思,然後在那個時候售賣,如果能替他們的酒館帶來一些新客人就更好了。

 如今也正是快到那個時候了。

 “所以才想在裡面加入相思試試,不知道公子覺得味道如何?”花意說話中的語氣帶了幾分忐忑。

 不管是桃花釀、梨花釀、還是剎那芳華,味道都已經相當不錯了,之所以還會出這一杯相思,不過也是花意在調配桃花釀的時候驟然間的靈光一閃。

 不知道自己這突如其來的想法會不會讓公子覺得太過愚蠢,好高騖遠。

 明明酒館都還未開張,竟然就在思量這些東西了。

 一旁的清歡倒是絲毫不吝惜,誇讚的豎起了一抹大拇指,眼睛笑得微微眯起,整個人搖搖晃晃的,已然有些微醺了。